2024年05月29日
饂角製麺(炙り肉玉子ぶっかけ)
2024/05/09

饂角製麺
『饂角』と書いて『うかく』と読みます4月オープンの割と新店。
麺屋はやぶささん跡に居抜き。
昼営業だけでなく、18:00〜21:00も開店してるので夕ご飯利用にもいいですね。
立ち食い形式と聞いてましたが椅子が3脚。
先客3名いらっしゃったので結局立ち食いというね

注文したのは炙り肉玉子ぶっかけの冷や。
肉は炙ってあるので香ばしい香り。

ただ結構味が濃いのと硬い部分や脂身ばかりの部分があったのが残念
天ぷらは結構良いと聞いたので次はかけうどんと海老天あたりを狙おうかな。


饂角製麺
『饂角』と書いて『うかく』と読みます4月オープンの割と新店。
麺屋はやぶささん跡に居抜き。
昼営業だけでなく、18:00〜21:00も開店してるので夕ご飯利用にもいいですね。
立ち食い形式と聞いてましたが椅子が3脚。
先客3名いらっしゃったので結局立ち食いというね

注文したのは炙り肉玉子ぶっかけの冷や。
肉は炙ってあるので香ばしい香り。

ただ結構味が濃いのと硬い部分や脂身ばかりの部分があったのが残念
天ぷらは結構良いと聞いたので次はかけうどんと海老天あたりを狙おうかな。

関連ランキング:うどん | 瓦町駅、片原町駅(高松)、今橋駅