2024年04月29日
A COFFEE(アイスコーヒー)
2024/04/14
A COFFEE
徳島県美馬市のコーヒースタンド。
近くの観光地『うだつの街並み』からは少し外れてるので偶然辿り着くことは無さそう。
以前フォロワーさんが投稿してたの覚えてて良かった。
暑い日だっのでアイスコーヒーのLサイズ。
きちんと抽出したコーヒーを氷で冷やしてくれる。
街の探索のお供に良いサイズ。
そしてA COFFEEの店主さんからオススメいただいた潜水橋。
荒天で増水した際は沈むようにできているらしい。
(流れてきた物が引っかからないように手すりも無い)
徒歩で中ほどまで歩いてみる。
岸とは比べ物にならないぐらいに風が強い。
水量も多く少し怖い。
車で渡ってみとけばよかったなー。
しかし吉野川大きい。
香川では身近にこんなに水量の多い川は無いので圧巻。
A COFFEE
徳島県美馬市のコーヒースタンド。
近くの観光地『うだつの街並み』からは少し外れてるので偶然辿り着くことは無さそう。
以前フォロワーさんが投稿してたの覚えてて良かった。
暑い日だっのでアイスコーヒーのLサイズ。
きちんと抽出したコーヒーを氷で冷やしてくれる。
街の探索のお供に良いサイズ。
そしてA COFFEEの店主さんからオススメいただいた潜水橋。
荒天で増水した際は沈むようにできているらしい。
(流れてきた物が引っかからないように手すりも無い)
徒歩で中ほどまで歩いてみる。
岸とは比べ物にならないぐらいに風が強い。
水量も多く少し怖い。
車で渡ってみとけばよかったなー。
しかし吉野川大きい。
香川では身近にこんなに水量の多い川は無いので圧巻。
2024年04月28日
【らの道2024】王者-23 × 鶏と魚
2024/04/14
らの道 四国Tempest 2024
王者-23 × 鶏と魚
徳島と高知の名店がタッグ。
駐車場確保のため、この日は朝4:30出発の5:30到着。
臨時駐車場もあったみたいですが、場所のアナウンスは8:00からだったので早めに動きました。
ちなみに前日入りした猛者もいらっしゃるようで改めてこのイベントの人気ぶりが伺えます。
まずラーメン(メニュー自体に名前はなかった)は豪華食材を惜しげもなく投入した逸品。
スープは鶏と魚さんぽいですね。
深みがありオイルの香味が際立つ。
細麺チョイスしましたがこれなら太麺も合いそうな感じがします。
鶏のつみれがあっさりしてて良かったです。
そして別皿チャーシューはTOKYO-X、鹿児島県産黒豚、丹羽黒どりの豪華食材。
炊き込みは鯛の身と山葵、梅を混ぜるとグッドでした。
らの道 四国Tempest 2024
王者-23 × 鶏と魚
徳島と高知の名店がタッグ。
駐車場確保のため、この日は朝4:30出発の5:30到着。
臨時駐車場もあったみたいですが、場所のアナウンスは8:00からだったので早めに動きました。
ちなみに前日入りした猛者もいらっしゃるようで改めてこのイベントの人気ぶりが伺えます。
まずラーメン(メニュー自体に名前はなかった)は豪華食材を惜しげもなく投入した逸品。
スープは鶏と魚さんぽいですね。
深みがありオイルの香味が際立つ。
細麺チョイスしましたがこれなら太麺も合いそうな感じがします。
鶏のつみれがあっさりしてて良かったです。
そして別皿チャーシューはTOKYO-X、鹿児島県産黒豚、丹羽黒どりの豪華食材。
炊き込みは鯛の身と山葵、梅を混ぜるとグッドでした。
2023/08/01
2023/07/15王者-23最近切り替わった自家製麺を味わいに徳島の名店へ。シンプルに味わうために魚介豚骨つけ麺。そして吊るし焼き燻製チャーシュートッピング。自家製麺レベル高い!啜るのが楽しい♪スープも濃厚ながら柚子の風味もありで飽きさせません。燻チャー、塩で…
2022/07/27
2022/07/17王者-23徳島の名店へ。なんとスープ切れで通常メニューは無し!限定メニューのみでしたが、もとより限定メニュー狙いだったので問題無し。ラーメンショップをインスパイアした『ジャーショッ』のネギチャーシュー増し。ラーメンだけでも十分旨い!んだけど残したネギとチャーシューを…
2021/12/27
「王者-23」さんへ行ってきました!(12/18)徳島県徳島市のラーメン屋さん。以前から人気があることは知っていていつか行ってみたいと思ってました。中華蕎麦玉子入りの小。徳島ラーメンらしく濃厚で甘味のある豚骨醤油のスープ。生卵がいい感じにまろやかにしてくれてます。これは白ごは…
2024年04月28日
【情報求む!】香川ビールイベント
香川県のビールイベントまとめです。
醸造所、ボトルショップ、ビアバー、ビアフェス問わず。
新しい情報や指摘等頂ければ喜びます(笑)
2024/03/12(火)〜2024/03/23(土)
名前:ー
場所:asplund
備考:フィンランドのビール『LAPINKULTA』が800円→600円
https://www.instagram.com/p/C4ZgoKPPONk/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/15(金)〜2024/03/16(土)
名称:サウナマルシェ
場所:サンポート高松
備考:Quad K Beer(四国計測工業(株))
MIROC BEER
しろすずめ/とりかご
https://takamatsu-sunport-saunamarche.studio.site/
2024/03/16(土)
名称:八十二薫堂出店
場所:リバーサイド351
備考:せとうちブルワリー
https://www.instagram.com/p/C4NITSWvL3U/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/17(日)
名前:さぬきマルシェ
場所:サンポート高松
備考:王越麦酒
福繁食品
https://www.kensanpin.org/marche/news/venders/29065/
2024/03/17(日)
名称:小豆島マルシェ
場所:小豆島オーキドホテル 駐車場
備考:まめまめびーる
https://www.instagram.com/p/C31kY1eyb_J/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/17(日)
名称:Westus LIVE at MIROC BEER
場所:MIROC BEER
備考:16時から。素敵な音楽、ビール、料理を。
https://www.instagram.com/p/C4PCVE6P9iB/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/16(土)〜2024/03/17(日)
名前:NOMIMONOYA Beer Tasting (NBT)
場所:のみもの家
備考:様々なビールを少量づつテイスティング。今回はIPA。
https://www.instagram.com/p/C4f66KcPUR6/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/19(火)〜2024/03/20(水)
名称:アサヒ生ビール 出張マルエフ横丁 in 香川
場所:丸亀町グリーン
備考:アサヒビール株式会社
https://mgreen.jp/event/2944/
2024/03/20(水)
名称:川北商店1周年イベント
場所:川北商店(さぬき市大川町田面98−2)
備考:OHLOY BREWING
その他、SABI、ごんべや、パスドなど人気店も。
https://www.instagram.com/p/C4QKVAgvfH-/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/20(水)
名称:醸造所見学 with ブルワー土居
場所:リバーサイド351
備考:せとうちブルワリー
https://x.com/ship_setouchi/status/1767466333657342212?s=46&t=_Pm7HGfwQn-pYX7cqe9eRQ
2024/03/22(金)
名称:ー
場所:TAKAMATSU ORNE
備考:JR四国がメーカーと共同開発したクラフトビール『PLATFORM SHIKOKU』シリーズを販売開始。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/20240316/8020019834.html
https://www.jr-shikoku.co.jp/03_news/press/2024%2003%2011.pdf
2024/03/23(土)〜2024/03/24(日)
名称:サヌキジビエフェス
場所:讃岐おもちゃ美術館
備考:TUBAME BREWERY
福繁食品
https://www.instagram.com/p/C4R3W3ivQUY/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
↓中止
名称:ふらっとストリートテラス丸亀
場所:丸亀市役所西側道路
備考:久福ブルーイング本島
https://www.instagram.com/p/C4hzbEwvGv_/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/28(木)〜2024/04/03(水)
2024/04/05(金)〜2024/04/07(日)
名称:桜マルシェ
場所:紫雲出山麓駐車場 大浜漁港
備考:王越麦酒
2024/03/30(土)
名前:小豆島新酒祭
場所:小豆島酒造敷地内
備考:まめまめびーる
https://www.instagram.com/p/C31kY1eyb_J/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/03/30(土)
2024/03/31(日)
名称:八十二薫堂出店
場所:リバーサイド351
備考:せとうちブルワリー
https://www.instagram.com/p/C4NITSWvL3U/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/06(土)
名称:小豆島 海辺の小さなビアフェスタ
場所:小豆島坂手港
備考:箕面ビール
DD4D
MIROC BEER
まめまめびーる
https://www.instagram.com/p/C3rwNbeyPFu/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/06(土)
名称:まるがめピンチョス祭り チャコリの日2024
場所:マルタス前西側スペース
備考:MIROC BEER
その他県内外から飲食店が集結し、それぞれ独自のピンチョスを提供されるようです。
https://www.instagram.com/p/C42nu0gvLsd/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/07(日)
名称:たこ焼きパーティー
場所:オーロイストア
備考:オーロイブリューイング
https://www.instagram.com/p/C5OG5a4PkbZ/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/13(土)
名称:FarmhouseAle と焚き火の会
場所:久福ブルーイング本島 醸造所前の浜辺
備考:15:30〜19:00頃。
興味ある方はインスタのDMで問い合わせ。
2024/04/13(土)
2024/04/14(日)
名称:八十二薫堂出店
場所:リバーサイド351
参加:せとうちブルワリー
https://www.instagram.com/p/C5NcCphvFTM/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/13(土)〜2024/04/14(日)
2024/04/19(金)〜2024/04/21(日)
名前:NOMIMONOYA Beer Tasting (NBT)
場所:のみもの家
備考:様々なビールを少量づつテイスティング。今回はファームハウスエールやワイルドエールなど大瓶をシェア。
https://www.instagram.com/p/C5pkiuZv_dq/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/20(土)
名称:ILFARO SURFBOAD × SALLY CAN'T
DANCE ポップアップ
場所:オーロイストア
備考:オーロイブリューイング
https://www.instagram.com/p/C5OG5a4PkbZ/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/20(土)
名称:第4回地ビールまつり
場所:道の駅源平の里むれ
備考:香川県内の11クラフトビールブルワリー、29種のビールを販売
王越麦酒
福繁食品
ツバメブルワリー
香川ブルワリー
MIROC BEER
まめまめびーる
SETOUCHI
しろすずめ
久福ブルーイング本島
OHLOY BREWING
吞象ブリューイング
https://www.instagram.com/p/C5aSCHlvd2V/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/20(土)
名称:渡航運賃無料デー
場所:丸亀市本島
参加:久福ブルーイング本島
今年度より毎月20日はフェリーの渡航運賃が無料になるそうです。
これに合わせて久福さんも一坪タップルームオープン。
https://www.instagram.com/p/C5Pczuzv0fX/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/21(日)
名称:アスパラ大騒ぎ2024
場所:高松市中央公園
備考:アスパラをフューチャーした大人気イベント。クラフトビールは『しろすずめ』さんが参加。
https://www.instagram.com/p/C5Ye_0NP-S1/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/21(日)
名称:moge's kitchen
場所:オーロイストア
備考:オーロイブリューイング
https://www.instagram.com/p/C5OG5a4PkbZ/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/21(日)
名称:アスパラマルシェ
場所:サンポート高松
備考:王越麦酒
福繁食品
同日に中央公園では『アスパラ大騒ぎ2024』も開催。
https://www.kensanpin.org/marche/news/event/29371/
2024/04/26(金)
名称:酒出駅 vol.2
場所:JR坂出駅前
備考:久福ブルーイング本島
王越麦酒
MIROC BEER
呑象ブリューイング
オーロイブリューイング
https://www.instagram.com/p/C42I6lmLwzN/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/28(日)
名称:サワラ祭り
場所:丸亀市本島
参加:久福ブルーイング本島
一坪タップルームオープン。
その他飲食店も多数出店。
https://www.instagram.com/p/C5Pczuzv0fX/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/29(月・祝)
名称:タンジールカフェ1周年
場所:タンジールカフェ
備考:MIROC BEER
他、パスドさんやSABIさんなど人気店とコラボもある模様。
https://www.instagram.com/p/C4tqgqqPRze/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/29(月・祝)
名称:八十二薫堂出店
場所:リバーサイド351
参加:せとうちブルワリー
https://www.instagram.com/p/C5NcCphvFTM/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/04/30(火) new!
名称:melobar閉店
場所:melobar
備考:4/30までは毎日19:00-25:00営業
https://www.instagram.com/p/C6IoGivPHmN/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/05/03(金)、2024/05/04(土) new!
名称:サンポートフェスタ2024
場所:サンポート高松
備考:Quad K Beer
https://www.symboltower.com/event/outdoor/entry-2072.html
2024/05/05(日)
名称:TAKAMATSU MUSIC BLUE FES 2024
場所:サンポート高松多目的広場
備考:しろすずめ
https://www.machikadomusic.net/category/live%E6%83%85%E5%A0%B1/
2024/05/11(土)、2024/05/12(日) new!
名称:KINRIN マルシェ
場所:津田の松原・県立琴林公園
備考:福繁食品
https://sanuki-kanko.jp/event/spring/post-6460.html
2024/05/12(日)
名称:キャンプマトリックス2024
場所:カメリア温泉キャンプ場
備考:久福ブルーイング本島
https://www.instagram.com/reel/C4iDWJmvRc0/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/05/26(日) new!
名称:SHIOSAI ROCK FESTIVAL 2024
場所:高松中央公園
備考:せとうちビールとのこの日限定のコラボビール販売
https://www.instagram.com/p/C6GiC5JvHGj/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/06/02(日)
名称:ビンテージサーカス2024
場所:丸亀ビル
備考:MIROC BEER
https://www.instagram.com/reel/C5LWPbOSinE/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/06/08(土)〜2024/06/09(日)
名称:SANUKI BEER MEETING
場所:丸亀町グリーン
備考:
■Streetlight Brewing / 北海道
■CRAFTROCK BREWING/ 東京都
■Passific Brewing/神奈川県
■Far Yeast Brewing / 山梨県
■THC CRAFT @thccraft
■奈良醸造/奈良県
■しまなみブルワリー/広島県
■Hobo Brewing/ 福岡県
■オーロイブルーイング/香川県
■久福ブルーイング本島/香川県
■SETOUCHI BEER/香川県
■しろすずめ/香川県 ※6/8のみ
■MIROC BEER/ 香川県※6/9のみ
https://www.instagram.com/sanukibeermeeting?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024/07/21(日) new!
名称:BES Acoustic Live In MIROC
場所:MIROC BEER
備考:レゲエアーティスト"BES"によるアコースティックライブ
https://www.instagram.com/p/C6ASvb5vApL/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
2024年04月27日
支那そば 十三八(鳥坂ラーメン)
2024/04/14
支那そば 十三八
『とみや』と読むらしい。初見では読めぬ。
開店前から多数待ちの徳島の人気店。
食堂的雰囲気でおばちゃん達が忙しなく動き回る。
注文したのはこちらのお店オリジナルの『鳥坂ラーメン』の小。
いわゆる徳島ラーメンとは全然違う、豚骨鶏ガラの塩味。
濃厚とあっさりのちょうど中間ぐらいの濃度。
独特な旨さがあるね。
後で知ったがニンニクはマストらしい(泣)
次に行った時は必ずニンニクを。
(注文時におばちゃんに言えば貰える模様)
チャーハンも美味しいらしいし餃子もイケるとのこと。
ビールで昼呑みしたくなるね♪
支那そば 十三八
『とみや』と読むらしい。初見では読めぬ。
開店前から多数待ちの徳島の人気店。
食堂的雰囲気でおばちゃん達が忙しなく動き回る。
注文したのはこちらのお店オリジナルの『鳥坂ラーメン』の小。
いわゆる徳島ラーメンとは全然違う、豚骨鶏ガラの塩味。
濃厚とあっさりのちょうど中間ぐらいの濃度。
独特な旨さがあるね。
後で知ったがニンニクはマストらしい(泣)
次に行った時は必ずニンニクを。
(注文時におばちゃんに言えば貰える模様)
チャーハンも美味しいらしいし餃子もイケるとのこと。
ビールで昼呑みしたくなるね♪
2024年04月26日
麺匠 狸一(阿波尾鶏泡白湯ラーメン)
2024/04/14
麺匠 狸一
徳島市のラーメン店。
土日は朝9時から営業。
去年オープンのお店ですね。
店内はカフェかと見紛うばかりの清潔感とおしゃれな内装。
徳島らしく地元食材の阿波尾鶏と阿波牛を使用したラーメンみたいですね。
阿波尾鶏泡白湯ラーメンを。
見た目完全に洋風。
泡だったスープはなるほどマイルド。
鶏の旨みがギュッと濃厚。
トッピングの野菜もフレッシュでチャーシューも旨い。
ただ個人的にはスープが少なめなのと麺が少しゴワッてるのが残念。
それでもスープの美味しさは食べる価値あり。
麺匠 狸一
徳島市のラーメン店。
土日は朝9時から営業。
去年オープンのお店ですね。
店内はカフェかと見紛うばかりの清潔感とおしゃれな内装。
徳島らしく地元食材の阿波尾鶏と阿波牛を使用したラーメンみたいですね。
阿波尾鶏泡白湯ラーメンを。
見た目完全に洋風。
泡だったスープはなるほどマイルド。
鶏の旨みがギュッと濃厚。
トッピングの野菜もフレッシュでチャーシューも旨い。
ただ個人的にはスープが少なめなのと麺が少しゴワッてるのが残念。
それでもスープの美味しさは食べる価値あり。
2024年04月25日
クワイエットビレッジ(チキンとダルの2種盛り)
2024/04/13
クワイエットビレッジ
岡山のスパイスカレーの人気店。
オススメいただいてて『並びますよ〜』って聞いてだけど並び無しラッキー。
店内はスパイスの香りがムンムン。
雰囲気は明るくておしゃれなカフェと言った感じ。
いただいたのはチキンとダルの2種盛り。
そしてスパイス卵に岡山白桃チャツネをトッピング。
辛さ控えめもあってか家庭的で穏やかな美味しさ。
白桃チャツネは桃の甘みがたっぷり。
2種を混ぜてフィニッシュ。
食後の温かいチャイが嬉しい。
クワイエットビレッジ
岡山のスパイスカレーの人気店。
オススメいただいてて『並びますよ〜』って聞いてだけど並び無しラッキー。
店内はスパイスの香りがムンムン。
雰囲気は明るくておしゃれなカフェと言った感じ。
いただいたのはチキンとダルの2種盛り。
そしてスパイス卵に岡山白桃チャツネをトッピング。
辛さ控えめもあってか家庭的で穏やかな美味しさ。
白桃チャツネは桃の甘みがたっぷり。
2種を混ぜてフィニッシュ。
食後の温かいチャイが嬉しい。
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2024年04月24日
らあめん鬼ぼし(煮干し vs 貝)
2024/04/13
らあめん鬼ぼし
岡山市奉還町のラーメン店。
汚い昆布水、粕汁麺など気になる限定が沢山あったけど貝好きとしては外せない『煮干し vs 貝』を。
…戦ってなくない?
煮干しも貝も仲良いよ?
てな感じで煮干しの力強さと貝の優しさが絶妙なバランスの一杯でした。
貝ペーストやバラ海苔の味変もグッド。
らあめん鬼ぼし
岡山市奉還町のラーメン店。
汚い昆布水、粕汁麺など気になる限定が沢山あったけど貝好きとしては外せない『煮干し vs 貝』を。
…戦ってなくない?
煮干しも貝も仲良いよ?
てな感じで煮干しの力強さと貝の優しさが絶妙なバランスの一杯でした。
貝ペーストやバラ海苔の味変もグッド。
2022/12/20
/12/03らあめん鬼ぼし岡山市奉還町のラーメン屋さんで朝ラー。6:00オープンなのが嬉しいですね。(逆に夜は営業されてません。)ほぼ一年ぶりの訪問。前回は限定の燕三条を頂いたので、今回はデフォの『鬼ぼしらぁめん』に味玉トッピング。いわゆるセメント系の煮干しゴリゴリのスー…
2021/12/20
「らあめん鬼ぼし」さんへ行ってきました!(12/11)岡山市北区奉還町のラーメン屋さん。朝6時オープンと、ラーメン屋さんには珍しく早朝営業開始のお店。オープン直前に訪問。一番やと思ったのに一名先客が…。オープンしてからも続々とお客さんが続く人気店。いわゆるセメント系のラーメ…
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2024年04月23日
いなりや(湯だめ蕎麦+いなり寿司)
2024/04/10
いなりや
高松市亀井町に今月オープンのお店。
湯だめ蕎麦が気になっての再訪。
麺がしっかりしてるのでダレることなくツルッといける。
つけ出汁もキリッとしてて良いなあ。
オススメなだけある。
山葵いなりは山葵効き過ぎ(笑)
以前あまり山葵感が無いという感想がSNSでちらほら見かけたので色々調整されてるのかもしれません。
炒り卵いなりは旨い!
いい感じの甘みでした。
以前は注文口で蕎麦を注文した後席を確保する感じでしたが、先に席を確保するシステムに変わってました。
いなりや
高松市亀井町に今月オープンのお店。
湯だめ蕎麦が気になっての再訪。
麺がしっかりしてるのでダレることなくツルッといける。
つけ出汁もキリッとしてて良いなあ。
オススメなだけある。
山葵いなりは山葵効き過ぎ(笑)
以前あまり山葵感が無いという感想がSNSでちらほら見かけたので色々調整されてるのかもしれません。
炒り卵いなりは旨い!
いい感じの甘みでした。
以前は注文口で蕎麦を注文した後席を確保する感じでしたが、先に席を確保するシステムに変わってました。
2024/04/02
2024/04/01いなりや本日仏生山から亀井町に移転オープンした、いなり寿司と十割蕎麦のお店。セルフうどんのように、いなり寿司や天ぷらを自分で取って蕎麦の注文口へ。蕎麦を注文してお会計、席についてしばし待つと蕎麦を持ってきてくれる半セルフな形態。店内は木目調で統一されており、柔…
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2024年04月22日
熊八中華そば(熊中華そばKUMAX+特製鶏めし)
2024/04/07
熊八中華そば
丸亀市の中華そばのお店。
お店の駐車場は無いんやけどすぐ前の丸亀市営港駐車場が1時間無料。
お店に入るとすでに酒盛りされてる方達が。
地元の人気店ですねえ。
こちらは胡椒を効かせたラーメンがウリです。
注文したのはやはり熊中華そば。
胡椒レベル8の『KUMAX』はかなりピリピリくるけど許容範囲内。
ただスープの味がわからんなるな。
ちなみにレベルは40まであるそう。
そして特製鶏めし。
これがまた甘めの味付けで中華そばと交互に食べると止まらなくなるやつ。これはマスト。
誰かレベル40挑んでみて(笑)
熊八中華そば
丸亀市の中華そばのお店。
お店の駐車場は無いんやけどすぐ前の丸亀市営港駐車場が1時間無料。
お店に入るとすでに酒盛りされてる方達が。
地元の人気店ですねえ。
こちらは胡椒を効かせたラーメンがウリです。
注文したのはやはり熊中華そば。
胡椒レベル8の『KUMAX』はかなりピリピリくるけど許容範囲内。
ただスープの味がわからんなるな。
ちなみにレベルは40まであるそう。
そして特製鶏めし。
これがまた甘めの味付けで中華そばと交互に食べると止まらなくなるやつ。これはマスト。
誰かレベル40挑んでみて(笑)
2024年04月21日
【らの道2024】らぁ麺すずむし×讃岐ロック(にゃん×3ラーメン)
2024/04/07
らぁ麺すずむし×讃岐ロック
らの道2024。
高松の名店同士がようやく×3のコラボで感慨深い。
ラーメンは名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテの『にゃん×3ラーメン』。
スープがとてもクリア。
いずれもが出過ぎずバランス良し。
チャーシュー2種とエビワンタン、ホタテととにかく豪華。
中でもホタテの炙り加減が素晴らしい。
色とりどりの鮮やかなアラレがロックさんらしいなあ。
ホタテのなめろうをのっけた『にゃめろうご飯』。
ホタテのなめろうは初めて食べたけどこれ旨い。
『キミとねこまんまご飯』。
卵黄の濃厚なヅケを使用したねこまんま。
感無量でしたわ。
らぁ麺すずむし×讃岐ロック
らの道2024。
高松の名店同士がようやく×3のコラボで感慨深い。
ラーメンは名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテの『にゃん×3ラーメン』。
スープがとてもクリア。
いずれもが出過ぎずバランス良し。
チャーシュー2種とエビワンタン、ホタテととにかく豪華。
中でもホタテの炙り加減が素晴らしい。
色とりどりの鮮やかなアラレがロックさんらしいなあ。
ホタテのなめろうをのっけた『にゃめろうご飯』。
ホタテのなめろうは初めて食べたけどこれ旨い。
『キミとねこまんまご飯』。
卵黄の濃厚なヅケを使用したねこまんま。
感無量でしたわ。
2024/04/09
2024/03/23らぁ麺すずむし久々の#すず呑みCAMADE BREWERYさんのスマッシュシリーズ。提供された時点で華やかな香りが。ここのビールは外さない。そして醤油そば。ほんとに香りが良くて。麺を啜るたびフワッと醤油の香りが立つ。これは素晴らしいなあ。すずむしさんもどのメニュー…
2024/03/11
2024/02/22讃岐ロックすずむしさん行くつもりが財布を忘れる大失態ということでPayPay使える讃岐ロックさんへ。塩ラーメンとからあげ。あられに紫玉ねぎとめっちゃカラフルですよね。スープを一口啜るとふくよかな香味が口の中に広がる。そして唐揚げはマスト。外はカリカリ、…
2024/03/08
2024/02/18らぁ麺すずむし限定の海老味噌らーめん海老ワンタントッピング濃厚ながら海老が主張し過ぎず、味噌と良く調和してる最初は『ん?海老味噌にレモン?』だったんですが、レモン果汁を混ぜるとエスニック風に!美味しいのは勿論、このレモンは技ありですわ。これは素晴らしい限定で…
2024/03/02
2024/02/10らぁ麺すずむし久々の塩にワンタントッピング。前は塩そばばかりだったのですが、醤油そばや煮干しそばも進化してぐんぐん美味しくなってるのでローテするようになりました。オイル変わった?か、なんとなく洋風な香りで新鮮。スープの炊き方や材料も都度変えていったりされてるので一…
2024/02/28
2024/02/04らぁ麺すずむし朝は別のお店でイリコが効いたラーメン食べましたがこちらでもあえて『煮干しそば』。朝のラーメンが『剛』とすればこちらは『柔』。味が薄いとかではなくて、滋味深くジワっと口内に広がる旨さ。同じイリコでもそれぞれお店によって個性が際立ってますねー。2024/02…
2024/02/15
2024/01/14らぁ麺すずむし1/13,14とそれぞれ昼営業20食限定の豚骨魚介つけ麺。豚骨魚介つけ麺は2022年の4周年の時以来ですかね⁉︎濃厚で魚介がジワジワくるスープ、旨い。今回はスペシャルで徳島の王者-23さんの自家製麺を使用していること。京小麦が使用されておりかなりモチモチな…
関連ランキング:ラーメン | 瓦町駅、片原町駅(高松)、栗林公園北口駅