passo a passo

高松市美術館の近くにある「琥珀」さんに行ってきました！



個人的には高松で好きなラーメン店トップ3に入るお店です。
何人か一緒に食べにきましたが、さいずれも評判がよく、おススメのラーメン店です。

夜9時ぐらいの訪問でしたが、意外とお客さんは少なく、入店した時点で他には１名いらっしゃるぐらいでした。

昼時はいつもいっぱいで並ぶことが多いです。

まずはビールから(*´∇｀*)



サービスとして枝豆が付いてきます。
ﾌﾟﾊｰ(*≧∇≦)ノd□　ﾋﾞｰﾙがｳﾏｲｯ!

そして牛すじポン酢。



大きめの塊がゴロゴロ。



同行者が注文した魚介つけ麺の大盛り。
あつもりにしたので湯気がすごい。



私が注文した豚トロそば。
よく混ぜていただきます。
麺は冷たい麺で、ツルツルとサッパリいただけます。
黒胡椒が効いてます。

そして餃子。



後はチャーハン。



店名が変わる前の若松時代は昼にもありましたが、夜限定になったんですね。
私好みのしっとり系のチャーハンで、そろそろお腹は限界だったんですが、なんとか入りました(*_*)

夜メニュー。





先月は「讃岐ロック」や「欽山製麺所」なども行ったりしてるのですが、昔に比べて市街部に美味しいラーメン屋さんが増えて嬉しい限りです(*´∀｀*)

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