passo a passo

「りょう花 高松東店」さんへ行ってきました！
（訪問日は5/28）



愛媛を中心に四国の各県へ展開するラーメン屋さんです。
塩ラーメンが美味しいんですよね。
季節限定メニューやつけ麺もあり、割と飽きないのでよく行くラーメン屋さんの一つです。



テイクアウトの塩ラーメンは399円と破格の安さです。
店舗メニューにはない、賄いのカレーもラインナップ。



塩ラーメンはこのようにパッケージングされてます。



中身は麺、スープ、タレ、チャーシュー、ネギ、水菜、メンマ。

麺は少ないように見えますが、茹でるとまあまあの量になります。



作り方はシンプルで特に迷うようなことはありません。



出来上がり。
（盛りが雑やな…）
チャーシューがちょっとペラいというか、テイクアウトのコストダウンの為か？

スープ、麺はいつものりょう花さんの味で美味しかったです。



焼き餃子。
生餃子もあるので、焼きたてを食べたい場合はそちらも良いかと。
焼きよりは多少お安いです。



テイクアウトでしか食べられない賄いカレー。
具としてチャーシューが入っています。
ルーはちょっとポタージュっぽいというか少しザラッとした感じ。



最後におつまみセット。
チャーシュー、白髪ネギ、メンマ、味玉。
あれ？これラーメンにのせたらお店で出てる塩味玉ラーメンじゃない？

このまま食べるのもなんか寂しかったので、チャーシューとメンマは細切りにし、白髪ネギとラー油、醤油などの調味料と混ぜてネギチャーシューにして食べました。
（もちろんビールはマスト）

値段も安めで、総じて満足度は高めだと思います。
りょう花ファンでなくても試す価値あり。

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