passo a passo

「武内食堂 鍛冶屋町店」さんへ行ってきました！
（訪問日は7/8）



以前は「瀬戸内ジェノバ」さんがあった場所。
瀬戸内ジェノバさんも武内食堂系列でかしわバター丼があったので、単純に店名が変わっただけですかね。

ところで武内食堂系列のお店ってどれくらいあるんだろう。

・武内食堂本店
・武内食堂 鍛冶屋町店
・かしわの武内
・ホープ軒
・お弁当たけうち食堂

ぐらいか？
武内食堂系列でなくてもかしわバター丼を出す店は色々あり、香川の食文化に根付いているのを感じます。

色々食べたけど、昔の武内食堂本店で煙が充満したような中食べたのが1番美味しかった気がするなぁ。
思い出補正かもしれませんが。



店内も以前と変わったところはあまり感じず。
本店は大衆的な雰囲気ですが、こちらはお洒落な感じ。



めちゃ濃い味なのでジャスミン茶は正直ありがたい。



本日は親鶏が入ったミックス丼をいただきました！

瀬戸内ジェノバさん時代と違うのはチクワ天がのってるところ。
揚げたてだったので熱々です。
ただでさえボリュームあるのにこれ以上ボリューム増やしてどうすんだ、とは思いますがサービス良いですね。

親鶏の食感を楽しみつつ、胡椒とバターの効いた鶏肉とご飯をかき込みます。

この濃いぃ味、たまに食べたくなるんですよね。



瀬戸内ジェノバさん時代と違う点その2。
無料でカレーかけられます。

炊飯器にカレーが入っており、セルフでかけます。
半分ほど食べたところでカレーを追加。
なんか普通のカレーではなくポタージュ的な感じ？
本店で前食べたカレーとは違いますね。

県外の人にはあまり知られていない、香川のB級グルメのかしわバター丼。
男性は間違いなくハマると思うので、食べたことない人は食べて欲しい！

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