passo a passo

「屋台なおちゃんら〜めん」へ行ってきました！
（訪問日は2/18）



フードトラック？型の屋台のラーメン屋さん。

県内の色んな場所で営業しているらしく、毎週木曜日は高松市太田の以下の場所で出店されてます。



詳細はお店のインスタを確認してみてください。
https://instagram.com/yatai_naochan_noodle?igshid=tlxn7xr8wi9c



こんな感じで椅子は無し。
立ち食いスタイルになります。

店主さんは女性で、かなり気さくな方です。



なおちゃんら〜めんをいただきました！

昔ながらの中華そばを想像してましたが、丸鶏豚骨魚介のトリプルスープを使用した本格的な物。

寒さも相まってか、かなり美味しく感じました。

屋台でラーメンを食べる事自体これまでもほぼなかったので、非日常感も良かったです。



何故か売ってた綿菓子w
子供のお土産に購入。



いただいた名刺。

丸亀に店主さんのお師匠さんが経営されているラーメン屋さんがあるようです。
そこの味を受け継いでいるんですかね〜。
こちらのお店も行ってみたいですね。