passo a passo

2023/02/26



ラーメン山村

さぬき市のラーメン屋さん。
以前は喫茶店だったらしく、ラーメン屋さんとは思えない外観＆内装。





醤油、塩、味噌、豚骨と一通りあるようです。



まずはビール行っときましょう！
ラーメン屋さんや町中華で飲むビールは妙な魅力がありますね。



まず運ばれてきたのは炒飯。
ちょっと薄味ですが好みの味。



そして期間限定の坦々麺。
かなり具沢山でこれで税抜650円は安いな〜。

ただスープがマイルド過ぎて辛味があまり感じられないのが残念。
薬味に山椒が出てきたけど…求めてるものとはちょっと違うかな〜。
辛いの苦手な人にはちょうど良いかもしれん。

冷麺も人気みたいなのでまた食べに来たいですね。

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