2024年08月18日
サウンドオブヌードル（カレーつけ麺）
2024/07/27
サウンドオブヌードル
香川では珍しいつけ麺専門店。
つけ麺推しのお店はいくつかあれど、通常のラーメンメニューがなくつけ麺のみの潔さはこのお店だけでしょう。
（一時期限定で『西ハゼそば』というラーメンもされてましたが）
いただいたのはカレーつけ麺の大盛り。
豚骨魚介ベースにカレーのスパイスが効いたスープ。
家庭的なカレーの味ではなくスパイスカレー系の味ですね。美味い。
お子様は苦手なタイプかもしれません。
麺はかなり太いタイプ。
ゴワゴワ系ではなくモチっとした食感。
しかし濃厚なので大盛りだとなかなか厳しいですね(^_^;)
歳かな。
サウンドオブヌードル
香川では珍しいつけ麺専門店。
つけ麺推しのお店はいくつかあれど、通常のラーメンメニューがなくつけ麺のみの潔さはこのお店だけでしょう。
（一時期限定で『西ハゼそば』というラーメンもされてましたが）
いただいたのはカレーつけ麺の大盛り。
豚骨魚介ベースにカレーのスパイスが効いたスープ。
家庭的なカレーの味ではなくスパイスカレー系の味ですね。美味い。
お子様は苦手なタイプかもしれません。
麺はかなり太いタイプ。
ゴワゴワ系ではなくモチっとした食感。
しかし濃厚なので大盛りだとなかなか厳しいですね(^_^;)
歳かな。
2023/12/08
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