2024年09月22日

手打ちうどん 清水屋(丸ごとトマト)

2024/09/09

手打ちうどん 清水屋

まだ本調子ではない身体はうどんを求めて。

手打ちうどん 清水屋(丸ごとトマト)

前から気になってた『丸ごとトマト』。

湯むきして出汁に漬け込まれたトマトと大葉のジェノベーゼソース。

一玉だったのでデフォをじっくり味わいましたがレモンや黒胡椒の味変も良さそう。

ガーリックオイルも合うかも。

手打ちうどん 清水屋(丸ごとトマト)


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