2024年12月21日
【新店】中華そば木具屋高松店(肉入り中華そば)
2024/12/02
中華そば木具屋高松店
『いちから』跡にオープンしたラーメン店。
(ちなみに『いちから』は別の場所に移転)
本店は徳島にあります。
茶、黄、白とあるうちの白系の徳島ラーメンですかね。
白系食べるの初めてかもしれない。

熱々の豚骨スープは臭みはなし。

背脂が浮いておりコクと塩味が強い感じです。
割と濃いめながらスッキリ感もある、あまり香川には無いタイプのラーメンかと思います。
20:30〜3:30の営業で呑みの〆にも良し。



中華そば木具屋高松店
『いちから』跡にオープンしたラーメン店。
(ちなみに『いちから』は別の場所に移転)
本店は徳島にあります。
茶、黄、白とあるうちの白系の徳島ラーメンですかね。
白系食べるの初めてかもしれない。

熱々の豚骨スープは臭みはなし。

背脂が浮いておりコクと塩味が強い感じです。
割と濃いめながらスッキリ感もある、あまり香川には無いタイプのラーメンかと思います。
20:30〜3:30の営業で呑みの〆にも良し。



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Posted by 春日川 at 06:00│Comments(0)