2025年01月03日

【割と新店】台湾ファストフード サンフー(麺線+小籠包+台湾ビール)

2024/12/15

台湾ファストフード サンフー

常磐街に10月オープンした台湾ファストフードのお店。

【割と新店】台湾ファストフード サンフー(麺線+小籠包+台湾ビール)

【割と新店】台湾ファストフード サンフー(麺線+小籠包+台湾ビール)

【割と新店】台湾ファストフード サンフー(麺線+小籠包+台湾ビール)

台湾ビールはキレの良いラガー。
焼き小籠包と相性◎
そういえばちょっと前に賞味期限18日をウリにした台湾ビールが話題になってましたね。飲みたい

麺線は初めて食べました。台湾ではポピュラーな料理なんですね。
カツオ出汁の効いたトロミのあるスープに短めの柔らかい麺がたっぷり。
若干独特なスパイス香も感じる。
お粥っぽくレンゲでいただきます。なかなか美味しくて日本人ウケしそう。


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