2025年03月19日

麺宿 志いな(味玉塩そば)

2025/02/27

麺宿 志いな(東京都新宿)

目当てのお店が定休日という凡ミスを犯し、急遽こちらへ。新宿御苑はラーメン激戦区なのかお店はたくさんある。

麺宿 志いな(味玉塩そば)

味玉潮そばを。

…おお、美味いな。

麺宿 志いな(味玉塩そば)

三陸産ワカメのトッピングがスープと絶妙に合ってる。海っぽくて良いですね。
柚子のアクセントも相性良し。

麺宿 志いな(味玉塩そば)



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