2022年05月13日
【岡山ラーメン巡り】中華そば こうた 中庄店（辛いねぎラーメン）
「中華そば こうた 中庄店」さんへ行ってきました！（4/24）
岡山ラーメン巡り2日目の2軒目。
岡山県倉敷市のラーメン屋さん。
降りしきる雨の中、オープンちょい過ぎぐらいの訪問でしたが既に並びが。
やはり岡山はアツい。
他のお店と違って年齢層は様々。
壮年のご夫婦や子供を連れた家族など。
店内は清潔感があり店主さんを除きスタッフの方は全員女性。
接客も行き届いており入りやすいのかもしれません。
メニュー構成は割とシンプル。
辛ねぎラーメンに味玉トッピングをオーダー。
辛ねぎを沈めずにまずはスープを。
豚骨醤油ですが割とあっさり目で甘みのあるタイプ。
クセが無く幅広い年齢層にウケそうな感じ。
辛ねぎはラー油が効いてて程よい辛味。
麺と一緒に口に入れるとシャキシャキの食感が良いですね！
チャーシューはギュッと締まったタイプで旨味が強い。
そのチャーシューがたっぷり乗せられたチャーシューメン。
内装や接客、味といい、人気店なのが頷けるお店でした！
岡山ラーメン巡り2日目の2軒目。
岡山県倉敷市のラーメン屋さん。
降りしきる雨の中、オープンちょい過ぎぐらいの訪問でしたが既に並びが。
やはり岡山はアツい。
他のお店と違って年齢層は様々。
壮年のご夫婦や子供を連れた家族など。
店内は清潔感があり店主さんを除きスタッフの方は全員女性。
接客も行き届いており入りやすいのかもしれません。
メニュー構成は割とシンプル。
辛ねぎラーメンに味玉トッピングをオーダー。
辛ねぎを沈めずにまずはスープを。
豚骨醤油ですが割とあっさり目で甘みのあるタイプ。
クセが無く幅広い年齢層にウケそうな感じ。
辛ねぎはラー油が効いてて程よい辛味。
麺と一緒に口に入れるとシャキシャキの食感が良いですね！
チャーシューはギュッと締まったタイプで旨味が強い。
そのチャーシューがたっぷり乗せられたチャーシューメン。
内装や接客、味といい、人気店なのが頷けるお店でした！
