2025年03月29日

大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋(朝ラーワンタン麺)

2025/03/01

大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋

品川区大井町。
大井町駅東に位置する東小路飲食店街の一角。
この東小路飲食店街がまた非常にディープで、昭和然とした飲み屋を中心に飲食店がひしめき合っている空間。

そんななかこちらのお店は朝8時オープン。
TRYラーメン大賞新店にぼし部門1位の実力店

店内は立ち食いカウンター5席。
BGMもなく店主が調理する音と客が麺を啜る音のみ。めちゃ渋い。

そしてその狭さゆえ調理過程丸見え。
作ってる側はなかなかの緊張感があるのでは。
手際よくラーメンを作る様は見ていて楽しい。



いただいたのは朝ラーワンタン麺。
イリコ効いてるわ。ビターさがちょうど良い。
背脂のコクもあり。油揚げのトッピングも意外とイケる。
美味いなぁ。再訪したい。





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Posted by 春日川 at 06:00Comments(0)ラーメン東京