passo a passo

「タカラヤ」さんへ行ってきました！
（訪問日は5/28）



高松市塩上町にあるラーメン屋さん。
以前は東かがわ市の三本松で営業されていたのですが、こちらに移転オープンされました。

当初は４月半に移転オープン予定でしたが、コロナ禍の影響もあり1ヶ月以上時期をずらしたみたいですね。



場所はことでん瓦町駅のすぐ近く、洋食の「アガペ」さんからすぐ西に行ったあたりにあります。



この日は初日ということでプレオープンとしてメニューを絞っての営業のようでした。
ラーメンは醤油そばのみ。あとはご飯もの。

こちらはスパイスカレーも提供するお店のようでしたがこの日はありませんでした。
（翌日の営業はスパイスカレーのみだったようです。）



という事で、醤油そばとトッピングの煮卵をいただきました！

角のない醤油でまろみのあるしっかりとした味わいのスープ。

お麩を始め色々な具がのっているので飽きさせない感じになってますね。



チャーシューはトロトロの煮豚系。
口に入れるとホロっと解ける柔らかさ。

非常に美味しいラーメンでした！
今後出てくる他のラーメンやスパイスカレーも食べてみたいですね〜。

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