2021年10月16日

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

「麺屋 がんてつ」さんへ行ってきました!(10/10)

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

高松市伏石町にあるラーメン屋さん。

店内はかなり広く席数があり、子供向けのメニューもある(おもちゃ付き)なので子連れが多い印象。

我々もそのうちの一つなんですけどね。
おもちゃ付きだと子供を釣りやすい(*'ω'*)

今日は待ちもなくすんなりテーブルへ。

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

こちらはしばらく前から注文はタッチパネル式。

麺の硬さまで細かくオーダー可能です。
私はいつもカタか普通。

ハリガネや粉落としとかって美味しいんですかね?

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

まず塩バターラーメン。

バターと生卵、黒胡椒、ネギのみの超シンプルな内容。

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

かき混ぜて食べるとやはりカルボナーラ風の味。
ただやはりここの麺はちょっと苦手やな…。
加水率が低めのゴワゴワした超細麺。

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

チャーハンは可もなく不可もなくといった感じ。

麺屋 がんてつ(塩バターラーメン+半チャーハン)

子供とシェアしたおろし餃子。
普通の大根おろしではなく鬼おろし。

子供はおもちゃももらって大満足のようでした(*'ω'*)

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