2022年11月19日

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

2022/11/05

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

旭乃陣

丸亀の青果卸売市場内にあるラーメン屋さん。
立地の特性上、朝6:00〜14:00まで営業されているので朝ラーができる貴重なお店。

訪問したのは9時過ぎ。
先客は1名のみ。

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

6:00〜8:00まではなんとワンコインでラーメンが食べられます!

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

旭乃陣(中華そば+チャーハン)

頂いたのは中華そばの大と炒飯。

炒飯は作り置きで200円。
電子レンジで温めていただきます。
これがしっとり系でなかなかの味付け

中華そばのスープは鶏と香味野菜、乾物。
スッキリしつつしっかりとした旨味。
独特な香りは香味野菜が効いてるのかな。ちょっと洋風っぽい感じも。
淡麗で好みなスープ。

麺の量も多く、大きめのチャーシューにゆで卵とかなり満足度の高い一杯でした!



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