2024年02月15日
【限定】らぁ麺すずむし（豚骨魚介つけ麺）
2024/01/14
らぁ麺すずむし
1/13,14とそれぞれ昼営業20食限定の豚骨魚介つけ麺。
豚骨魚介つけ麺は2022年の４周年の時以来ですかね⁉︎
濃厚で魚介がジワジワくるスープ、旨い。
今回はスペシャルで徳島の王者-23さんの自家製麺を使用していること。
京小麦が使用されておりかなりモチモチな食感！
これつけ麺の麺としては初めて食べる類の食感でした。凄いもん作るな〜。
四国ガスをご契約の方、そろそろ『With Gas Life』が届いている頃かと思いますが、今回『らぁ麺すずむし』さんが掲載されてます！
そ！し！て！、何とこちらの写真は私が撮影したものが使われてます！
永久保存しとこ（笑）
らぁ麺すずむし
1/13,14とそれぞれ昼営業20食限定の豚骨魚介つけ麺。
豚骨魚介つけ麺は2022年の４周年の時以来ですかね⁉︎
濃厚で魚介がジワジワくるスープ、旨い。
今回はスペシャルで徳島の王者-23さんの自家製麺を使用していること。
京小麦が使用されておりかなりモチモチな食感！
これつけ麺の麺としては初めて食べる類の食感でした。凄いもん作るな〜。
四国ガスをご契約の方、そろそろ『With Gas Life』が届いている頃かと思いますが、今回『らぁ麺すずむし』さんが掲載されてます！
そ！し！て！、何とこちらの写真は私が撮影したものが使われてます！
永久保存しとこ（笑）
2024/02/10
2024/01/08らぁ麺すずむし㊗️６周年岡山の麺処おぐらさんと鬼ぼしさんとのコラボ営業。『すずむしの味噌らぁ麺』は一見シンプルな見た目…と思いきやチャーシューの下に別種のチャーシュー、そして丼の底にはそぼろ肉のギミック。コッテリ濃厚なスープとおぐらさんの麺はシンクロ率100%。…
2024/02/01
2024/01/04らぁ麺すずむし2024年のすずむし始め。煮干しをチョイス。深い旨みと後を引く苦味の心地よさ。以前は中華そば塩ばかりだったけど最近は醤油も煮干しも旨くてどれが一番とかもう分からんなってきたなぁ。とにかく全部が美味しいんだ。2024/01/26らぁ麺すずむし（醤油そば）2023/12…
2024/01/26
2023/12/29らぁ麺すずむし2023年のすずむし納めへ。醤油そば。2023年はこの醤油の旨さに開眼しました！色んなメニューが常にアップデートされてて、元々は塩推しでしたが今はどれが一番か迷うくらい。2023年は大体すずむしさんで40杯ぐらい食べてるようです。2024年も大いに食べることにな…
2024/01/11
2023/12/17らぁ麺すずむしこの日は昼営業限定で貝のらぁ麺が復活！予定があったんですけど、貝と聞いては行かざるを得ない！以前の貝と比べるとよりまろやかに、旨味と甘味が強く感じられました♪まさに至高至福。2023/12/30らぁ麺すずむし（塩そば）2023/12/08らぁ麺すずむし店内に流…
2023/12/30
2023/12/08らぁ麺すずむし店内に流れるチバさんの唄声を聴きながら啜るらぁ麺。鶏チャーあると嬉しいなぁ。2023/12/19【限定】らぁ麺すずむし（豚骨トマトそば＋海老ワンタン）らぁ麺すずむし朝すず。豚骨トマトそば＋海老ワンタン。すずむしさんの限定では割とお馴染みのトマト。以前食べた鶏白湯×ト…
2023/12/19
らぁ麺すずむし朝すず。豚骨トマトそば＋海老ワンタン。すずむしさんの限定では割とお馴染みのトマト。以前食べた鶏白湯×トマトが美味しかった記憶があるので期待のハードルを上げて訪問。…いやいやめちゃ旨いやん。ハードル超えてきました！海老ワンタンもプリプリの食感で良いですね♪…
2023/11/14
2023/10/14らぁ麺すずむし『天草大王の醤油まぜそば』刻んだタクアンにハナニラ、３種のチャーシューと凝った一杯。鶏油と醤油のマリアージュたまらんよね。2023/11/12【限定】らぁ麺すずむし（天草大王地鶏醤油そば）2023/10/09らぁ麺すずむし限定の『天草大王地鶏醤油そば』＋トッピングワ…
2023/11/12
2023/10/09らぁ麺すずむし限定の『天草大王地鶏醤油そば』＋トッピングワンタン。これ着丼した時点で香りが凄いの。地鶏の旨みも良い感じ。食べながらぼんやりと麺処いつかさんとのコラボラーメン思い出してたんですけど、ビジュアルも似てるし両方とも天草大王使ってるんですね。いつか…
2023/11/10
2023/09/30らぁ麺すずむしアサリ昆布水つけ麺。仕事の合間になんとかねじ込んで訪問(^_^;)アサリやったら行かんわけにはいかん！約束された旨さ…！そして前回飲んで好みだったCAMADO BREWERYさんの『SMaSH IPA MOSAIC』。やっぱうめぇ。2023/11/03らぁ麺すずむし（すずむし…
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