2023年11月10日

らぁ麺すずむし(アサリ昆布水つけ麺+SMaSH IPA MOSAIC)

2023/09/30

らぁ麺すずむし

らぁ麺すずむし(アサリ昆布水つけ麺+SMaSH IPA MOSAIC)

アサリ昆布水つけ麺。

仕事の合間になんとかねじ込んで訪問(^_^;)

らぁ麺すずむし(アサリ昆布水つけ麺+SMaSH IPA MOSAIC)

らぁ麺すずむし(アサリ昆布水つけ麺+SMaSH IPA MOSAIC)

アサリやったら行かんわけにはいかん!
約束された旨さ…!

らぁ麺すずむし(アサリ昆布水つけ麺+SMaSH IPA MOSAIC)

そして前回飲んで好みだったCAMADO BREWERYさんの『SMaSH IPA MOSAIC』。

やっぱうめぇ。

2023/11/03
らぁ麺すずむし(すずむし風中華そば塩+SMaSH IPA MOSAIC)
2023/09/23らぁ麺すずむしお仕事で疲労困憊の中癒しを求めに。すずむし風中華そばにワンタントッピング。旨い…。しみじみ。ホームに帰ってきた気分。チャーシューええ感じですね!カマドブリュワリーさんのビールも旨かったなぁ…。(一本買って帰ろうか悩んだ。)だいぶ回復しまし…

2023/10/25
【夏季限定】らぁ麺すずむし(アサリとトマトの冷やしそば)
2023/09/16らぁ麺すずむし冷やしvol.4となるアサリとトマトの冷やしそば。(現在は提供終了)どちらの味も突出し過ぎず絶妙なバランス。アサリのむき身も沢山入ってます。旨み×旨みやからそりゃ旨いよなぁ。やはり冷たいメニューだと麺の食感の良さが際立ちますねー。2023/09/22【朝…

2023/09/22
【朝すず】らぁ麺すずむし(夏のぶっかけまぜそば)
2023/09/09らぁ麺すずむし先週に引き続きの朝すず。今回は『夏のぶっかけまぜそば』。以前「朝すずの限定メニュー何も決まってないんですよー何が良いですかね?」って聞かれてて「冷たいまぜそばとかどうですか?」って答えてたのが採用されたみたいで嬉しい♪ちょい酸味かつ甘みのあるス…

2023/09/15
【朝すず】らぁ麺すずむし(坦々まぜそば)
らぁ麺すずむし本日は8:00〜14:00の朝すず営業。坦々まぜそば。安定の休日出勤(^_^;)前にエネルギー供給してきました。なお本日9/15から冷やしvol.4のあさりとトマトの冷やしそばはじまるみたいです!2023/09/03らぁ麺すずむし(すずむし風中華そば+ワンタントッピング)2023/08/19らぁ麺…

2023/09/03
らぁ麺すずむし(すずむし風中華そば+ワンタントッピング)
2023/08/19らぁ麺すずむしこのところ夏季限定、ゲリラ限定が続いたので久々にデフォのメニューを。すずむし風中華そばの塩にワンタントッピング。やっぱこれ最高!ほんとしみじみ旨いんですよ。なんだかホームに帰ってきたような。そんな安心感ある美味しさです。2023/08/29らぁ麺すずむし…

2023/08/29
らぁ麺すずむし(貝のらぁ麺+SMaSH IPA MOSAIC)
2023/08/13らぁ麺すずむしお盆期間限定(8/11〜8/14)で復活している貝のらぁ麺を食べに。塩のワンタントッピングで。あぁーしみじみ旨い。また復活してほしいなあ。そしてcamado breweryさんの『SMaSH IPA MOSAIC』で昼呑みで休日出勤の景気付け。たまらんね…。2023/08/19【期間限…

2023/08/19
【期間限定】らぁ麺すずむし(貝の冷やしそば)
2023/08/06らぁ麺すずむし冷やしvol.3の『貝の冷やしそば』。待ってました!やはり貝は安定して旨いねぇ。帆立の貝柱はチョイ炙りでいいレア加減。麺のキレも良し。スキのない一杯。2023/08/11【ゲリラ限定】らぁ麺すずむし(鱧の冷やしそば)2023/07/29らぁ麺すずむし鱧の冷やしそば。とに…

2023/08/11
【ゲリラ限定】らぁ麺すずむし(鱧の冷やしそば)
2023/07/29らぁ麺すずむし鱧の冷やしそば。とにかく鱧鱧鱧…なパンチあるスープ。前回の鯛の限定はじんわりした旨味でしたが今回のは攻めてきた感じ。骨切りし湯引きされた鱧に梅肉と大葉。いゃ〜ヤバい一杯でした!COEDOの毬花はスッキリした苦味と飲み口で暑い夏にピッタリ。…

2023/08/09
【ゲリラ限定】らぁ麺すずむし(瀬戸内天然真鯛の冷やしらぁ麺+じゃがいもと干し海老の炊き込みご飯)
2023/07/23らぁ麺すずむしゲリラ限定の『瀬戸内天然真鯛の冷やしらぁ麺』。意外とそんなに『鯛っ!』って感じではなくて優しいスープ。もっとガツンとくるの想像してました(笑)冷たいスープにはスダチがよく合うよね。薬味の茗荷と大葉はマスト。炊き込みご飯はじゃがいもと干し海老…




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