2024年06月02日

【プレオープン】信治郎(ラーメン)

2024/05/12

【プレオープン】信治郎(ラーメン)

信治郎

志度にプレオープン中のラーメン店。

店内はカフェっぽいモダンな作り。

調理は若い男性の店主さん、ホールはこれまた若い男性の方、会計等を店主さんのお母さん?がされてました。

【プレオープン】信治郎(ラーメン)

【プレオープン】信治郎(ラーメン)


現時点ではメニューはラーメンと無料のライスのみ。

【プレオープン】信治郎(ラーメン)

醤油豚骨、ほうれん草、海苔ということで家系ですね。

家系にしてはスープにパンチが少なく、豚骨の臭みがあって卓上のニンニク追加で食べました
あとスープ自体も少なかったな…。

今後に期待です。



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