2024年07月22日
ハルオサンタダ（オヤマルラーメン＋具沢山の半チャーハン）
2024/07/04
ハルオサンタダ
1週間という短いスパンでの再サンタダ。
オヤマルラーメンは濃厚鶏白湯スープ。
親鶏まるまる一羽を使用し濃厚ながらあっさり感。
ただでさえ旨いのに、このラーメン専用のニンニク調味料を投入するとさらにヤバさにブーストがかかる。
名前の通り具沢山の贅沢チャーハン。
同行者から一口もらったジャージャー麺。
こちらは割とスタンダードなお味。
チャーシュー丼も美味いんだよなぁ。
ハルオサンタダ
1週間という短いスパンでの再サンタダ。
オヤマルラーメンは濃厚鶏白湯スープ。
親鶏まるまる一羽を使用し濃厚ながらあっさり感。
ただでさえ旨いのに、このラーメン専用のニンニク調味料を投入するとさらにヤバさにブーストがかかる。
名前の通り具沢山の贅沢チャーハン。
同行者から一口もらったジャージャー麺。
こちらは割とスタンダードなお味。
チャーシュー丼も美味いんだよなぁ。
2024/07/10
2024/06/27ハルオサンタダゴールドブリュー・冷製坦々麺これは豆乳ベースかな。見た目濃厚ながらもビリビリした辛味もなくスルスルと。カットトマトやレモンで意外なほど爽やかに食べられます。肉味噌は大きめ＆濃厚で食べ応え○バランスとれてるなぁ。旨し。新しいバイトの人…
2023/08/25
2023/08/12ハルオサンタダ高松市宮脇町のラーメン屋さん。コールドブリューの『白鶏とトマトの青柚子そば』（正式名失念(^_^;)）柚子とスープの調和素晴らしいわ。トマトと鶏チャーも相性良き。ワサビ溶かしすぎはバランス崩れるので厳禁。麺もキュッと締まってて良いですね。…
2023/02/18
2023/02/04ハルオサンタダ高松市宮脇町のラーメン屋さん。オヤマルラーメンとチャーハン小。親鶏を丸ごと使った白湯は濃厚なんだけど香味野菜の香りが効いていて良いですねー。特製ラー油で味変。麺は細麺チョイスしたけど柔めなのは好みから外れてたな(^_^;)チャーハンは具…
2022/01/04
「Haruo Santada」さんへ行ってきました！（12/28）高松市宮脇町のラーメン屋さん。本日はオヤマルラーメンと黒毛和牛の特製麻婆丼をいただきました！「オヤマル」は「親丸鶏」のようでじっくり煮込んだ白湯スープ。濃厚まろやかで美味い！麻婆丼はかなりピリ辛。スープの味がスポイ…
2020/10/20
「ハルオ サンタダ」さんへ行ってきました！（訪問日は10/15）高松市宮脇朝にあるラーメン屋さん。マルナカから南に少し歩くとあります。今回初訪問だったので食券券売機の一番左上、黄金スープの中華そばをいただきました。名前の通り黄金に輝くスープ。雑味なく旨味が濃いですね！淡麗というよ…
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