2024年09月25日
hasyu 播種（hasyuラーメン）
2024/09/14
hasyu 播種
古民家を改装した、ドライフラワーが溢れるカフェ。
カフェ部分は和のような中華のようななんとも不思議な空間。
丸亀市の住宅地に位置し、道は細く、駐車場に難儀。気をつけて。
土曜日は8:00から朝ラーやってます。
いただいたのはhasyuラーメン。
炙った油揚げの存在感よ。
スープは椎茸などを感じる澄んで滋味深い味。
これが朝には心地よくお腹がじんわりと暖かくなるような美味しさ。
あまり他のラーメン屋さんでは感じたことのないお味で和のテイストが強い感じかな。
いや、なかなか良かった！
hasyu 播種
古民家を改装した、ドライフラワーが溢れるカフェ。
カフェ部分は和のような中華のようななんとも不思議な空間。
丸亀市の住宅地に位置し、道は細く、駐車場に難儀。気をつけて。
土曜日は8:00から朝ラーやってます。
いただいたのはhasyuラーメン。
炙った油揚げの存在感よ。
スープは椎茸などを感じる澄んで滋味深い味。
これが朝には心地よくお腹がじんわりと暖かくなるような美味しさ。
あまり他のラーメン屋さんでは感じたことのないお味で和のテイストが強い感じかな。
いや、なかなか良かった！
