2024年10月22日
すごい煮干ラーメン野毛釣りきん（すごい煮干しラーメン塩と赤酢握り五貫）
2024/09/21
すごい煮干ラーメン野毛釣りきん
横浜市桜木町の寿司×ラーメンなお店。
内装と店員さんの服装はお寿司屋さんのそれ。
お客さんがお寿司を食べつつラーメンを啜る非日常感。
いただいたのは『すごい煮干しラーメン塩と赤酢握り五貫』。
しっかり美味しいお寿司でびっくり。
赤酢を使用し煮切り醤油を塗ったこだわりの一品。
ラーメンは煮干しの苦味が結構効いていて好みが分かれるタイプ。
『煮干しが嫌いな方ご遠慮ください』な注意書きにも納得な濃厚さ。
個人的には苦味が強くてちょっと苦手だったなー。
寿司×ラーメンというコンセプトは結構尖ってて面白いと思いました。
すごい煮干ラーメン野毛釣りきん
横浜市桜木町の寿司×ラーメンなお店。
内装と店員さんの服装はお寿司屋さんのそれ。
お客さんがお寿司を食べつつラーメンを啜る非日常感。
いただいたのは『すごい煮干しラーメン塩と赤酢握り五貫』。
しっかり美味しいお寿司でびっくり。
赤酢を使用し煮切り醤油を塗ったこだわりの一品。
ラーメンは煮干しの苦味が結構効いていて好みが分かれるタイプ。
『煮干しが嫌いな方ご遠慮ください』な注意書きにも納得な濃厚さ。
個人的には苦味が強くてちょっと苦手だったなー。
寿司×ラーメンというコンセプトは結構尖ってて面白いと思いました。
関連ランキング：ラーメン | 桜木町駅、馬車道駅、日ノ出町駅
