2024年12月14日
らぁ麺すずむし(貝とブタそば塩+HAPPY HERB IPA)
2024/11/21
らぁ麺すずむし

貝とブタそば・塩。
貝の風味強めで旨みが凄い。
希少部位『トウガラシ』の栗豚チャーシューはきめ細やかでしっとりシルキー。
本日は手揉みの縮れ麺チョイス可能。
若干ワサッとしており啜った際の食感がとても面白い。そしてスープの香りが立つね。
抜群に美味かったです…。

そしてこの日の#すず呑み はRISE & WIN BREWINGの『HAPPY HERB IPA』。
爽快かつハーバル。
らぁ麺すずむし

貝とブタそば・塩。
貝の風味強めで旨みが凄い。
希少部位『トウガラシ』の栗豚チャーシューはきめ細やかでしっとりシルキー。
本日は手揉みの縮れ麺チョイス可能。
若干ワサッとしており啜った際の食感がとても面白い。そしてスープの香りが立つね。
抜群に美味かったです…。

そしてこの日の#すず呑み はRISE & WIN BREWINGの『HAPPY HERB IPA』。
爽快かつハーバル。
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