2021年04月19日

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

「サヨナラバーガー」さんへ行ってきました!
(訪問日は4/11)

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

高松市扇町にある「ビストロふらさんの料理店」さんが日曜限定でされているハンバーガーのテイクアウト専門店。

木金土はお昼限定で「絶望拉麺」という名前のラーメン屋さんになります。

先日行った時にゲットしたクーポンで、ハンバーガーがなんでも無料になるので早速行ってみました。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

バンズは世界初の「ブラックマフィン」が使われています。

ブラックココアパウダーと黒糖を使ったもののようです。

あとはホットドッグやサイドメニューもあり。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

ホットドッグ系は作り置きもあるので、時間がなくても大丈夫。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

テイクアウトのみなので、近くのSLのある公園でいただきました。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

エビフライとタルタルソースの入ったハンバーガー。

エビは殻付きでかなり香ばしい香りがします。
かぶりつくと口の中でバリバリ音が。
マフィンも割と硬めなので、お子さんは厳しいかも。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

焼豚と煮卵のハンバーガー。
ラーメン屋さんの時のやつを使っているのかな。
味が染み込んでいて美味しかったです。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

サイドメニューの塩レンコンフライ。
ザクザクした食感と塩味が効いてて止まらなくなるやつです。
珍しいメニューですが、病みつきになりますね〜。

【世界初ブラックマフィン】サヨナラバーガー(エビフライたるたる、自家製焼豚煮卵)

自家製ジンジャーエール。
かなり生姜が効いてて甘味は少なめ。
大人の味ってやつですかね。

他のメニューも美味しそうなのでまた行ってみたいと思います!



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