2021年11月19日

手打十段 うどんバカ一代(釜揚げうどん)

「手打十段 うどんバカ一代」さんへ行ってきました!(11/12)

手打十段 うどんバカ一代(釜揚げうどん)
(↑は10/23時点。)

高松市多賀町のうどん屋さん。

釜バター発祥のお店として観光客人気がとても高い。
休日ともなれば長蛇の列を観測することができます。
ただ平日の8時台は結構空いていてほぼ列が無い状態なので狙い目です。

手打十段 うどんバカ一代(釜揚げうどん)

本日は釜揚げうどんとイカ天をいただきました!

手打十段 うどんバカ一代(釜揚げうどん)

釜バターが突出した人気ですが、かけや釜揚げなどシンプルなうどんも安定した美味しさがあります。

ぷっくりした麺はとても柔らかくスルスルッとお腹に入っていくんですよね〜。

寒い日の朝食べると格段に美味しく感じますね!

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