2021年12月07日
【無期限休業】讃岐麺処山岡（醤油うどん）
讃岐麺処山岡さんへ行ってきました！（11/29）
高松市観音寺市のうどん屋さん。
去年の12月にオープンしたばかりですが11月いっぱいで閉店とのことでギリギリでしたが食べておくことに。
休業理由は明かされていません。
閉店じゃなく無期限休業であるあたりなんらかの不足の事態が起こったのかな、と想像します。
本日は醤油うどんの大をいただきました！
ここのウリはなんといっても極太のガッチリ麺です。
どちらかと言うとここ最近の流行りは細麺だったりもっちりした食感だったりだと思うのですが、それとは反する独自路線。
食感を十分に味わうためにこの寒い季節ですが敢えての冷やに。
相変わらずの剛麺ですね〜。
食べ終わる頃にはアゴが疲れてしまいました(^_^;)
結構トガった記憶に残るお店。
また復活してほしいものです。
高松市観音寺市のうどん屋さん。
去年の12月にオープンしたばかりですが11月いっぱいで閉店とのことでギリギリでしたが食べておくことに。
休業理由は明かされていません。
閉店じゃなく無期限休業であるあたりなんらかの不足の事態が起こったのかな、と想像します。
本日は醤油うどんの大をいただきました！
ここのウリはなんといっても極太のガッチリ麺です。
どちらかと言うとここ最近の流行りは細麺だったりもっちりした食感だったりだと思うのですが、それとは反する独自路線。
食感を十分に味わうためにこの寒い季節ですが敢えての冷やに。
相変わらずの剛麺ですね〜。
食べ終わる頃にはアゴが疲れてしまいました(^_^;)
結構トガった記憶に残るお店。
また復活してほしいものです。
2021/01/06
「讃岐麺処 山岡」さんへ行ってきました！（訪問日は12/30）観音寺市にあるうどん屋さん。12月にオープンしたばかりの新店です。駐車場はお店の前に３台。少し離れたところにも駐車場があります。普通の民家を改装して作られたお店。矢印の通り進んでいくと玄関に当たる部分にたどり着きます…
