2022年02月01日

【最強の組み合わせ】うつ海うどん(肉うどん+生卵)

うつ海うどんさんへ行ってきました!(1/22)

【最強の組み合わせ】うつ海うどん(肉うどん+生卵)


朝6時から営業の朝うどんにもってこいのお店。
大将があの有名店「さか枝」さんで修行された方というのも大きなポイント。

【最強の組み合わせ】うつ海うどん(肉うどん+生卵)

本日は肉うどんに生卵のトッピング。
釜かけにしようかと思ってたのですが釜待ちだったので予定変更です。

【最強の組み合わせ】うつ海うどん(肉うどん+生卵)

肉うどんの出汁は結構甘めです。

それに生卵が加わるとよりマイルドに。
甘めの出汁が好きな方はきっと気にいる味だと思います。

そしてなんといっても肉が旨い!
パサパサ系ではなく程よく脂がのった柔らかい肉質。

こちらの肉うどんと生卵の組み合わせは最強ですね♪

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