2022年04月13日

酒場にのまえ(牛すじつけ麺+味玉、牛チャーシュートッピング)

酒場にのまえさんへ行ってきました!(3/27)

酒場にのまえ(牛すじつけ麺+味玉、牛チャーシュートッピング)


丸亀市にあるラーメン屋さん。

メインは牛骨を使った塩ラーメンなんだけど、他にも色々メニューがあります。

前回来た時は殆どお客さんいなかったのに、今回はほぼ満席。

酒場にのまえ(牛すじつけ麺+味玉、牛チャーシュートッピング)

本日は牛すじつけ麺をいただきました!

酒場にのまえ(牛すじつけ麺+味玉、牛チャーシュートッピング)

スープは濃厚で牛すじ肉がゴロゴロ入ったやつ。
辛さ増しもできるのですが、デフォルトでまあまあ辛いです。

酒場にのまえ(牛すじつけ麺+味玉、牛チャーシュートッピング)

味玉と牛チャーシューをトッピング。
このお店、牛チャーシューは外せません。
いわゆるローストビーフなんですが、柔らかくて肉肉しい。

あと飯もできるのですが、スープが濃厚ゆえに麺を食べ終わるとスープが残ってない(笑)

なんと高松市の屋島にある西村ジョイに6月中旬に移転オープンするとのこと。
丸亀の現在のお店で食べられるのは今月いっぱいまでみたいです。

2022/03/02
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