2023年02月15日
麺屋がんてつ(ホルモン肉玉そば+つゆだくそぼろ飯)
2023/01/28

麺屋がんてつ
この日は晩飯難民。
明神そばさん電気ついてない…
ラーメン川裕さん閉店ギリギリ間に合わず…
満洲軒さんも暗い…
そして辿り着いたのが『がんてつ』さん。
遅くまでされてるので助かる。
広々とした店内なのに21:30の入店でもほぼ満員。凄い。


ホルモン肉玉そばとつゆだくそぼろ飯。
このセットが好きでよく頼んでいる自覚あり。
ホルモン肉玉そばは麺のゴワッた食感も相まってジャンキーな味わい。
モヤシと薄切りのタマネギが良いアクセント。
香ばしくオイリーなスープは中毒性あり。

そしてつゆだくそぼろ飯は卵の下にしっかりつゆだくの出汁。
出汁が良く効いててスルスルっとお腹に収まっちゃうんですよねー。
ただラーメンとセットは分量的にキャパギリギリ。
これハーフサイズがあったら最高なのにな〜。
今宵も難民になるところ助けていただきました♪

麺屋がんてつ
この日は晩飯難民。
明神そばさん電気ついてない…
ラーメン川裕さん閉店ギリギリ間に合わず…
満洲軒さんも暗い…
そして辿り着いたのが『がんてつ』さん。
遅くまでされてるので助かる。
広々とした店内なのに21:30の入店でもほぼ満員。凄い。


ホルモン肉玉そばとつゆだくそぼろ飯。
このセットが好きでよく頼んでいる自覚あり。
ホルモン肉玉そばは麺のゴワッた食感も相まってジャンキーな味わい。
モヤシと薄切りのタマネギが良いアクセント。
香ばしくオイリーなスープは中毒性あり。

そしてつゆだくそぼろ飯は卵の下にしっかりつゆだくの出汁。
出汁が良く効いててスルスルっとお腹に収まっちゃうんですよねー。
ただラーメンとセットは分量的にキャパギリギリ。
これハーフサイズがあったら最高なのにな〜。
今宵も難民になるところ助けていただきました♪
2021/10/16
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2020/11/14
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