2023年03月22日
こばやしらーめん(はまぐりらぁめん+中華そば)
2023/03/10

こばやしらーめん
広島県福山市の名店。
去年の12月、12周年イベントで訪問して以来。
あの時は前日に足首骨折したんですよね〜(遠目)

尾道の病院に松葉杖を返却した後福山に直行。
着いたのは19:30ごろ。


ラーメンの他、居酒屋系メニューもあり。

限定ではまぐりらぁめん。
貝好きとして見逃せないでしょ!

じんわりとした優しい塩に貝出汁の旨みグッとくる。

自家製麺は細麺で歯切れの良い私好みのタイプ。

はまぐりは3つ入ってました。

なかなか連食はしないんですが、気がつけばデフォの中華そばも注文してました(笑)
コクとまろやかさ、甘みのある醤油のスープ。
見た目もパーフェクトですね!
これは唸るわ。


一口分けてもらった同行者注文の汁なし坦々麺と麻婆豆腐。
こちらも旨辛〜。
福山にこばやしありですわ。

こばやしらーめん
広島県福山市の名店。
去年の12月、12周年イベントで訪問して以来。
あの時は前日に足首骨折したんですよね〜(遠目)

尾道の病院に松葉杖を返却した後福山に直行。
着いたのは19:30ごろ。


ラーメンの他、居酒屋系メニューもあり。

限定ではまぐりらぁめん。
貝好きとして見逃せないでしょ!

じんわりとした優しい塩に貝出汁の旨みグッとくる。

自家製麺は細麺で歯切れの良い私好みのタイプ。

はまぐりは3つ入ってました。

なかなか連食はしないんですが、気がつけばデフォの中華そばも注文してました(笑)
コクとまろやかさ、甘みのある醤油のスープ。
見た目もパーフェクトですね!
これは唸るわ。


一口分けてもらった同行者注文の汁なし坦々麺と麻婆豆腐。
こちらも旨辛〜。
福山にこばやしありですわ。