passo a passo

2024/07/14



日本未輸入のクラフトビール試飲会 in とりかご

高松市多賀町の『とりかご』さんにて初貸切イベント。

アメリカ出張帰りの方がセレクトして持ち帰ったビール＋参加者オススメのビールをシェアしちゃおうぜ、と。

ジャケ買いって言われてましたが、色んなスタイルを散りばめつつもどれもしっかりと美味しい、隙の無いラインナップだったんじゃないかな。



印象に残ったのがD.G. Yuengling & Sonの『TRADITIONAL LAGER』。

アメリカってIPAをはじめ派手で華やかな印象のビールが思い浮かぶんですが、このアンバーラガーの安心感たるや。
実直に美味しいと思いました。
調べるとアメリカ最古のブルワリーさんみたいですね。納得。



とりかごさんから提供されたDD4Dさんの四年モノのバーレワインも円熟味があってうっとり。











少量づついろんな味が楽しめるの良いですね！
（写真のビールは一部です）

何よりビール好きが集まってワイワイガヤガヤ『美味しいね』って言い合って飲めるのは多幸感があって良いですね…。
初対面の方と意外な人の繋がりが発覚して盛り上がったり。



持ち込みフードも皆さんシェアすること前提で多めに持ってきてて。
結果、アテが意外に充実してました！

これもとりかごさんの客層の良さがあってのことなんだろうな。

ちなみに私はOHLOY BREWINGさんの『sou』とミヤモト惣菜店さんの砂肝のコンフィ、鴨ロースの自家製スモーク持って行きました。

あっという間の３時間。非常に楽しい夜でした！

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