2024年11月25日

中西うどん(しっぽくうどん)

2024/11/02

中西うどん

上田うどんさんに行ったら開店9時前で長蛇の列。
駐車場も満車だったのでこちらへ。

中西うどん(しっぽくうどん)

こちらもしっぽく始まってます。
親鶏使用で深みのある出汁と麺肌ツルツルかつどっしりとした麺が特徴。

中西うどん(しっぽくうどん)

2024/09/24
中西うどん(かけうどん+アスパラとイカのかき揚げ)
2024/09/09中西うどん清水屋さんでの一玉で終わらそうかと思ってたのですがやっぱり足りずにこちらへツルッとした舌触りの麺はあまり他にはないタイプ。出汁は力強いイリコが全面に。アスパラとイカのかき揚げも美味。2024/08/11中西うどん(冷やかけ(細麺))2024/07/20中西うどん高松市鹿角…

2024/08/11
中西うどん(冷やかけ(細麺))
2024/07/20中西うどん高松市鹿角町のうどん屋さん。以前は7時からされてたと思うのですが、いつのまにか9時からになったんですね。冷やかけを+50円で細麺に。冷たいメニューとこの細麺は合いますねえ。しかしこの細さはもはやうどんなのだろうか…。(うどんの定義とは?)しょう…

2023/12/22
中西うどん(しっぽくうどん)
2023/11/26中西うどん朝7時オープンの朝うにもってこいのお店。こちらのしっぽくは親鶏を使っており、出汁の旨味がかなり強い。その他の具材はスタンダードな内容。そしてなんといってもここの麺はガッシリしながらも絶妙な滑らかさの麺肌。2023/07/20中西うどん(冷やかけ)2023/07…

2023/07/20
中西うどん(冷やかけ)
2023/07/01中西うどん高松市鹿角町で朝う。日曜の朝うどんとなると選択肢がグッと狭まるんですけどその少ない選択肢のうちの一つ。冷やかけ。若干扁平気味のコシ強で表面がツルッとした麺。結構独特な感じの食感なんすわ。出汁はちょっと塩味が強いけどまあ許容範囲。+50円で…

2023/03/18
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2023/03/05中西うどん土日もオープン、朝7時からと使い勝手の良いお店。朝から麺を食べたい時はうつ海うどんさん、大島うどんさん、そしてこちらの中西うどんさんかのほぼ3択です。しっぽくそばで朝そ。肉は親鶏なのが嬉しい✨大根、人参、しめじ、油揚げ、平天など具沢山なのも嬉しい…




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