2024年05月07日

DUCATI

2024/04/25



DUCATI

高松市伏石町のイタリアン。



ここの特色はパンとサラダ食べ放題。



自家製バターはいくらでも持ってけ!と言わんばかりに気前がいいねえ。
とても柔らかくて滑らかなバターー。
スプーンですくってカプッといきたい衝動に駆られる(笑)



パスタは鮭を使ったフンギ。





同行者とシェア。



気楽に肩肘張らずに食べられるお店。



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Posted by 春日川 at 08:18Comments(0)香川

2024年05月06日

中丸水産(中華そば+海鮮丼ハーフセット)

2024/04/21



中丸水産

観音寺にある海鮮居酒屋。





お刺身や天ぷらだけでなくラーメンも人気。



中華そばに煮卵トッピング+海鮮丼ハーフセット。



スープは鶏ガラ+鰹+昆布。
スープは旨いけど麺に張りがなく少しダレてるのが残念(^_^;)

でも600円はかなり安いと思います。



そして海鮮丼ハーフは脂が乗った角切りの刺身、ネギトロ、シラスと文句なし。

夜も来たいんだけどなかなか機会がねぇ。

2023/07/05
中丸水産(豚骨醤油ラーメン+海鮮丼ハーフ)
2023/06/18中丸水産観音寺市の海鮮居酒屋のお店。ラーメンあり〼ということでい豚骨醤油ラーメンと海鮮丼ハーフのセット。スープはアラ汁のような魚介の芳醇さの強いスープ。なかなか他では味わったことのない濃厚な旨み。これはなかなかですねー。海鮮丼は…




関連ランキング:海鮮・魚介 | 観音寺駅


  

Posted by 春日川 at 10:16Comments(0)香川ラーメン

2024年05月05日

大島うどん(坦々うどん)

2024/04/21



大島うどん



日曜でも朝7時からオープンのうどん屋さん。
昭和っぽい雰囲気も良い。とても落ち着く。



坦々うどん。
結構辛いのでかけ出汁で少しのばしていただく。



どちらかというと中華そばの方がマッチするやろなあ。



豆腐のおでんはたっぷり目の辛子味噌で。

2022/10/19
大島うどん(カレー中華+レンコン天)
2022/10/9大島うどん高松市太田上町のうどん屋さん。昭和30年創業の老舗。朝6:00オープンの朝ぅ可能な貴重なお店でもあります。カレー中華大とレンコン天。ドロ系のカレーと柔らかな食感で甘味のある中華そばの組み合わせは脳が混乱しますが食べ進めるうちに病みつきに❗️途中からかけ出…

2021/11/13
【限定】大島うどん(豚汁うどん)
「大島うどん」さんへ行ってきました!(11/7)高松市太田上町のうどん屋さん。昭和30年創業の老舗。朝7時からオープンしており朝うどんに最適なお店。しっぽくうどん狙いだったんですが、とん汁うどんがあるんですね〜。数量が限定なのかな。とん汁うどんやしっぽくうどんは時間がかか…

2020/11/09
大島うどん(しっぽくうどん)
「大島うどん」さんへ行ってきました!(訪問日は11/3)昭和30年創業の老舗。店構えもそれ相応の年季を感じます。意外とホームページを開設しており、お店の紹介や通販などのコンテンツがあります。https://www.ooshima-udon.jp/正月三が日以外は年中無休。朝7時からやってます。近くの馬渕製…

2016/12/08
大島うどん (かけうどん)
大島うどんに行ってきました!太田にある老舗ですね。お店の入り口はこんな感じ。お店のなかはこんな感じです。凄い歴史を感じますね。こういった落ち着いた空間で食べるうどんはまた格別です(*´Д`人)さてさて今日はかけうどんとおでんの豆腐をいただきました。腰はあまり感じな…




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Posted by 春日川 at 07:25Comments(0)うどん香川

2024年05月04日

のみもの家

2024/04/20

のみもの家



BrewClassic 『ズットユズダッタ』



NOMCRAFT BREWING 『NOMCLASSIC PILSTNRE』



TWO RABBITS X HANSHARO『MALTREVOLUTION #1 BURTON ALE』

2024/04/17
のみもの家(三つ巴+みだれ髪)
2024/03/31のみもの家お目当ては丹後屋醸造さんのビール。醸造所兼タップルームを開業された場所は京都府の与謝野町。こちら、ホップの生産地なんですね。しかも大手と契約栽培しているわけではなく、どこへでも卸せるまさにクラフトビールブルワリーのためにあるかのようなところなんです。…

2024/02/16
のみもの家(リアルエール)
2024/01/14のみもの家無炭酸のリアルエールを『あえて』炭酸ガスでサービングする面白い試み。通常、ビールは炭酸ガス(または炭酸と窒素の混合ガス)でサービングするのですが、ビール自体に炭酸ガスが溶け込んじゃうんですね。よって無炭酸のリアルエールは窒素か、ハンドポンプでサービングするのが通…

2024/02/14
のみもの家(日本酒酵母ビール飲み比べ)
2024/01/13のみもの家新春の日本酒酵母を使用したクラフトビールの飲み比べ。最近ののみもの家さん、飲み比べのイベントが色々あって楽しいです。2〜3名集まれば開催。ビールはDD4Dさん、ビアへるんさんのものを中心に全9種類。中には5年モノのビールがあったりで充実の内容。ビア…

2024/01/22
のみもの家(ベルギービールテイスティング)
2023/12/24のみもの家ベルギービールテイスティング。色んなベルギースタイルのビールをテイスティングできるこのイベント。普段なかなかベルギービールまで手が回らないので嬉しいな〜。こちらのシートのQRコードのURLにアクセスすると日本地ビール協会のビアスタイルガイドラインを見ること…

2024/01/13
のみもの家(Citra Haze IPA)
2023/12/17のみもの家高松市仏生山のクラフトビールの販売がメインのお店。2ndStoryAleWorksの『Citra Haze IPA』。散歩がてら奥さんと徒歩で。まあまあかかったわ…。2023/11/23のみもの家(満月セゾン+Simcoe Dry-Hopped Lambic)2023/10/22のみもの家本日の〆はこちらへ。仏生山にあ…

2023/11/23
のみもの家(満月セゾン+Simcoe Dry-Hopped Lambic)
2023/10/22のみもの家本日の〆はこちらへ。仏生山にあるクラフトビールを中心としたお店。基本は缶や瓶での販売ですが、お店にビールタッブがありその場でビールを飲むことも。HINO BREWING 『満月セゾン』oudbeersel 『Simcoe Dry-Hopped Lambic』道路側を開放すると風の通りがよく、心…




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Posted by 春日川 at 07:00Comments(0)香川クラフトビール

2024年05月03日

准手打ちなさぬきうどん満福 高松店(ラーメン+ぜんざいうどん)

2024/04/20



准手打ちなさぬきうどん満福 高松店



ラーメンは相変わらずのいりこの旨み凝縮スープ。



キレッキレですね。チャーシューも進化してた。
細めのパツッとした麺がよく合ってる。

個人的には少し塩味を抑えてくれるとベスト。



そしてお初のぜんざいうどん

これが意外と旨い。
アンコ好きにはたまらん。



満福さん、デフォルトで麺量が多いので0.5玉にしておけば良かったなあ。

塩っぱい×甘いの無限ループでした。



ズッキーニの豚肉巻きの天ぷらも凄いボリュームでした。

2024/03/18
【新店】准手打ちなさぬきうどん満福 高松店(つけ麺+醤油うどん+天ぷらハーフ)
2024/03/17准手打ちなさぬきうどん満福 高松店3/15からオープンしてるこちらへ。サンメッセの近くになります。満福さんといえば丸亀の人気店。高松でもお店を出すという情報が流れてSNSがざわつきましたねー。駐車場は10台ぐらい。店内席は丸亀店よりも多いくらい。メニューは丸亀店…

2023/01/19
准手打ちなさぬきうどん満福(しっぽくうどん+しょうゆうどん+サバマヨきつね)
2023/01/02准手打ちなさぬきうどん満福滝宮天満宮の帰りにこちらへ。開店前から並んでるー。残念ながら人手不足でラーメン類は無し(泣)しっぽく小としょうゆ小、サバマヨ。いやー量多すぎでしょ(笑)この量はわんぱく過ぎた(笑)それでも食べられちゃうんですよね。具沢…

2022/03/01
【まさかのセメント系】准手打うどん 満福(純いりこラーメン)
「准手打うどん 満福」さんへ行ってきました!(2/21)丸亀市飯山町にあるうどん屋さんです。うどんが美味しいのはもちろんのこと、ラーメンも美味しいという素晴らしいお店。今回はラーメンの新作が出るということで行ってきました!新作の『純いりこラーメン』をいただきました!元々出している…

2022/01/13
准手打うどん 満福(ぼっかけうどん+鶏めし)
「准手打うどん 満福」さんへ行ってきました!(1/1)丸亀市飯山町にあるうどん屋さん。別のうどん屋さんに行くつもりだったのですが、前の道を通りががると営業してる!ということで急遽ハンドルを切り駐車場に滑り込み(笑)1/1もオープンしてるとはなかなかストイックですね〜。ぼっかけう…

2021/08/04
准手打ちうどん 満福(冷やしらぁ麺+ぼっかけ)
「准手打ちうどん 満福」さんへ行ってきました!(訪問日は7/30)(↑の写真は1/2時点のもの)丸亀市飯山町にあるうどん屋さん。人気のお店で熱烈なファンが多いイメージです。イリコの効いたラーメンも人気があり、冷やしがあるということで行ってみました!まずこのビジュアルが凄い。…

2021/01/11
准手打ちうどん 満福(かけうどん、醤油うどん)
「准手打ちうどん 満福」さんへ行ってきました、(訪問日は1/2)丸亀市飯山町にあるうどん屋さん。浜堂ラーメンさん、あかみちさんに続いて本日3軒目。どうしても食べたいメニューがあったので帰り道に寄ることに。かけうどんと醤油うどんをいただきました!かけは食べるつもりはなかったん…

2020/11/02
准手打ちうどん 満福(いりこらぁ麺)
「准手打ちうどん 満福」さんへ行ってきました!(訪問日は10/29)丸亀市にあるうどん屋さん。いりこを使ったラーメンも絶品との事で前々から狙ってたのですが、ようやく訪問できました。前回は冷やかけのうどんを食べて出汁の美味さに驚いた記憶があります。いりこらぁ麺の大です。サイズは大か…

2020/06/28
満福(冷やかけ、ぼっかけ丼)
「満福」さんへ行ってきました!(訪問日は6/26)Twitterなどで話題のお店。前々から行きたいと思ってました。気合を入れて開店の9時少し過ぎぐらいに到着…あれ空いてない?閉店の看板が出てたのでちょっと焦りましたが、うどんが茹で上がるのに少し時間がかかるとのこと。食べログってたまに時間…




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Posted by 春日川 at 07:00Comments(0)うどん香川ラーメン

2024年05月02日

【期間限定】らぁ麺すずむし(比内地鶏の鶏油混ぜそば)

2024/04/19

らぁ麺すずむし



『春のまぜそば2024』。
比内地鶏の鶏油混ぜそば。

この週2回目のすずむし。



味変アイテムとしてイリコ酢と魚粉を選べるようになってます。

魚粉チョイスでジャンク感ちょいマシ。



ラストはご飯と出汁スープで雑炊風に。
余すところなく完食完飲。

2024/04/30
【期間限定】らぁ麺すずむし(比内地鶏の鶏油混ぜそば+旋風)
【時差投稿】2024/04/15らぁ麺すずむしやっと春がきました。『春のまぜそば2024』。比内地鶏の鶏油混ぜそば。お味は濃厚ながらジャンクさは殆どなくツルッとイケる。途中からイリコ酢で味変。あと別提供される出汁。これで割るとマイルドになるので残ったスープも完飲でき…

2024/04/21
【らの道2024】らぁ麺すずむし×讃岐ロック(にゃん×3ラーメン)
2024/04/07らぁ麺すずむし×讃岐ロックらの道2024。高松の名店同士がようやく×3のコラボで感慨深い。ラーメンは名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテの『にゃん×3ラーメン』。スープがとてもクリア。いずれもが出過ぎずバランス良し。チャーシュー2種とエビワンタン、ホタテととにかく豪…

2024/04/09
らぁ麺すずむし(醤油そば+SMaSH IPA)
2024/03/23らぁ麺すずむし久々の#すず呑みCAMADE BREWERYさんのスマッシュシリーズ。提供された時点で華やかな香りが。ここのビールは外さない。そして醤油そば。ほんとに香りが良くて。麺を啜るたびフワッと醤油の香りが立つ。これは素晴らしいなあ。すずむしさんもどのメニュー…

2024/03/08
【限定】らぁ麺すずむし(海老味噌らーめん+海老ワンタン)
2024/02/18らぁ麺すずむし限定の海老味噌らーめん海老ワンタントッピング濃厚ながら海老が主張し過ぎず、味噌と良く調和してる最初は『ん?海老味噌にレモン?』だったんですが、レモン果汁を混ぜるとエスニック風に!美味しいのは勿論、このレモンは技ありですわ。これは素晴らしい限定で…

2024/03/02
らぁ麺すずむし(塩そば+ワンタン)
2024/02/10らぁ麺すずむし久々の塩にワンタントッピング。前は塩そばばかりだったのですが、醤油そばや煮干しそばも進化してぐんぐん美味しくなってるのでローテするようになりました。オイル変わった?か、なんとなく洋風な香りで新鮮。スープの炊き方や材料も都度変えていったりされてるので一…

2024/02/28
らぁ麺すずむし(煮干しそば)
2024/02/04らぁ麺すずむし朝は別のお店でイリコが効いたラーメン食べましたがこちらでもあえて『煮干しそば』。朝のラーメンが『剛』とすればこちらは『柔』。味が薄いとかではなくて、滋味深くジワっと口内に広がる旨さ。同じイリコでもそれぞれお店によって個性が際立ってますねー。2024/02…




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Posted by 春日川 at 07:00Comments(0)香川ラーメン

2024年05月01日

【リニューアル】さぬき親鳥中華そば かしわの木(辛い親鶏中華そば+とりめし)

2024/04/19



さぬき親鳥中華そば かしわの木

『ねいろ屋三木』さんがリニューアルオープン。



メニューは親鶏を使用した中華そば2種と釜玉らーめんのみになってます。



味玉つき辛い親鶏中華そばととりめし。



スープは旨み凝縮系。
結構ピリ辛で、スープを楽しむには通常の中華そばがよかったかな…

チャーシューはしっとり胸肉と親鶏の2種。
親鶏は香川県民なら定番ですね。
噛めば噛むほど旨味が出てくる歯応えあるタイプ。



とりめしは一転甘めの味付け。



こちらは同行者の親鶏中華そば。
スープの色以外はビジュアルは変わりませんね。

親鶏にフューチャーし讃岐親鶏中華そばに絞った展開がどうなるか、今後要注目です!




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Posted by 春日川 at 08:15Comments(0)香川ラーメン

2024年04月30日

【期間限定】らぁ麺すずむし(比内地鶏の鶏油混ぜそば+旋風)

【時差投稿】

2024/04/15



らぁ麺すずむし

やっと春がきました。



『春のまぜそば2024』。
比内地鶏の鶏油混ぜそば。



お味は濃厚ながらジャンクさは殆どなくツルッとイケる。
途中からイリコ酢で味変。



あと別提供される出汁。
これで割るとマイルドになるので残ったスープも完飲できちゃいます。



そして仕事終わりの #すず呑み

MIROCBEERさんの『旋風』。

『UDON IPA』のスタイルの通りうどんを使用したHazyなIPA。

2024/04/21
【らの道2024】らぁ麺すずむし×讃岐ロック(にゃん×3ラーメン)
2024/04/07らぁ麺すずむし×讃岐ロックらの道2024。高松の名店同士がようやく×3のコラボで感慨深い。ラーメンは名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテの『にゃん×3ラーメン』。スープがとてもクリア。いずれもが出過ぎずバランス良し。チャーシュー2種とエビワンタン、ホタテととにかく豪…

2024/04/09
らぁ麺すずむし(醤油そば+SMaSH IPA)
2024/03/23らぁ麺すずむし久々の#すず呑みCAMADE BREWERYさんのスマッシュシリーズ。提供された時点で華やかな香りが。ここのビールは外さない。そして醤油そば。ほんとに香りが良くて。麺を啜るたびフワッと醤油の香りが立つ。これは素晴らしいなあ。すずむしさんもどのメニュー…

2024/03/08
【限定】らぁ麺すずむし(海老味噌らーめん+海老ワンタン)
2024/02/18らぁ麺すずむし限定の海老味噌らーめん海老ワンタントッピング濃厚ながら海老が主張し過ぎず、味噌と良く調和してる最初は『ん?海老味噌にレモン?』だったんですが、レモン果汁を混ぜるとエスニック風に!美味しいのは勿論、このレモンは技ありですわ。これは素晴らしい限定で…

2024/03/02
らぁ麺すずむし(塩そば+ワンタン)
2024/02/10らぁ麺すずむし久々の塩にワンタントッピング。前は塩そばばかりだったのですが、醤油そばや煮干しそばも進化してぐんぐん美味しくなってるのでローテするようになりました。オイル変わった?か、なんとなく洋風な香りで新鮮。スープの炊き方や材料も都度変えていったりされてるので一…

2024/02/28
らぁ麺すずむし(煮干しそば)
2024/02/04らぁ麺すずむし朝は別のお店でイリコが効いたラーメン食べましたがこちらでもあえて『煮干しそば』。朝のラーメンが『剛』とすればこちらは『柔』。味が薄いとかではなくて、滋味深くジワっと口内に広がる旨さ。同じイリコでもそれぞれお店によって個性が際立ってますねー。2024/02…

2024/02/15
【限定】らぁ麺すずむし(豚骨魚介つけ麺)
2024/01/14らぁ麺すずむし1/13,14とそれぞれ昼営業20食限定の豚骨魚介つけ麺。豚骨魚介つけ麺は2022年の4周年の時以来ですかね⁉︎濃厚で魚介がジワジワくるスープ、旨い。今回はスペシャルで徳島の王者-23さんの自家製麺を使用していること。京小麦が使用されておりかなりモチモチな…




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Posted by 春日川 at 08:16Comments(0)香川ラーメン

2024年04月29日

A COFFEE(アイスコーヒー)

2024/04/14



A COFFEE

徳島県美馬市のコーヒースタンド。





近くの観光地『うだつの街並み』からは少し外れてるので偶然辿り着くことは無さそう。
以前フォロワーさんが投稿してたの覚えてて良かった。



暑い日だっのでアイスコーヒーのLサイズ。

きちんと抽出したコーヒーを氷で冷やしてくれる。

街の探索のお供に良いサイズ。



そしてA COFFEEの店主さんからオススメいただいた潜水橋。

荒天で増水した際は沈むようにできているらしい。
(流れてきた物が引っかからないように手すりも無い)

徒歩で中ほどまで歩いてみる。
岸とは比べ物にならないぐらいに風が強い。
水量も多く少し怖い。

車で渡ってみとけばよかったなー。



しかし吉野川大きい。

香川では身近にこんなに水量の多い川は無いので圧巻。



関連ランキング:コーヒースタンド | 穴吹駅小島駅


  

Posted by 春日川 at 07:00Comments(0)徳島カフェ

2024年04月28日

【らの道2024】王者-23 × 鶏と魚

2024/04/14



らの道 四国Tempest 2024 
王者-23 × 鶏と魚



徳島と高知の名店がタッグ。

駐車場確保のため、この日は朝4:30出発の5:30到着。

臨時駐車場もあったみたいですが、場所のアナウンスは8:00からだったので早めに動きました。

ちなみに前日入りした猛者もいらっしゃるようで改めてこのイベントの人気ぶりが伺えます。





まずラーメン(メニュー自体に名前はなかった)は豪華食材を惜しげもなく投入した逸品。

スープは鶏と魚さんぽいですね。

深みがありオイルの香味が際立つ。

細麺チョイスしましたがこれなら太麺も合いそうな感じがします。

鶏のつみれがあっさりしてて良かったです。



そして別皿チャーシューはTOKYO-X、鹿児島県産黒豚、丹羽黒どりの豪華食材。



炊き込みは鯛の身と山葵、梅を混ぜるとグッドでした。




2023/08/01
【自家製麺に】王者-23(魚介豚骨つけ麺)
2023/07/15王者-23最近切り替わった自家製麺を味わいに徳島の名店へ。シンプルに味わうために魚介豚骨つけ麺。そして吊るし焼き燻製チャーシュートッピング。自家製麺レベル高い!啜るのが楽しい♪スープも濃厚ながら柚子の風味もありで飽きさせません。燻チャー、塩で…

2022/07/27
王者-23(ジャーショッ)
2022/07/17王者-23徳島の名店へ。なんとスープ切れで通常メニューは無し!限定メニューのみでしたが、もとより限定メニュー狙いだったので問題無し。ラーメンショップをインスパイアした『ジャーショッ』のネギチャーシュー増し。ラーメンだけでも十分旨い!んだけど残したネギとチャーシューを…

2021/12/27
王者-23(横浜家系ラーメン王者家、中華蕎麦玉子入り)
「王者-23」さんへ行ってきました!(12/18)徳島県徳島市のラーメン屋さん。以前から人気があることは知っていていつか行ってみたいと思ってました。中華蕎麦玉子入りの小。徳島ラーメンらしく濃厚で甘味のある豚骨醤油のスープ。生卵がいい感じにまろやかにしてくれてます。これは白ごは…




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Posted by 春日川 at 07:00Comments(0)ラーメン徳島高知