2024年04月28日
【らの道2024】王者-23 × 鶏と魚
2024/04/14
らの道 四国Tempest 2024
王者-23 × 鶏と魚
徳島と高知の名店がタッグ。
駐車場確保のため、この日は朝4:30出発の5:30到着。
臨時駐車場もあったみたいですが、場所のアナウンスは8:00からだったので早めに動きました。
ちなみに前日入りした猛者もいらっしゃるようで改めてこのイベントの人気ぶりが伺えます。
まずラーメン（メニュー自体に名前はなかった）は豪華食材を惜しげもなく投入した逸品。
スープは鶏と魚さんぽいですね。
深みがありオイルの香味が際立つ。
細麺チョイスしましたがこれなら太麺も合いそうな感じがします。
鶏のつみれがあっさりしてて良かったです。
そして別皿チャーシューはTOKYO-X、鹿児島県産黒豚、丹羽黒どりの豪華食材。
炊き込みは鯛の身と山葵、梅を混ぜるとグッドでした。
らの道 四国Tempest 2024
王者-23 × 鶏と魚
徳島と高知の名店がタッグ。
駐車場確保のため、この日は朝4:30出発の5:30到着。
臨時駐車場もあったみたいですが、場所のアナウンスは8:00からだったので早めに動きました。
ちなみに前日入りした猛者もいらっしゃるようで改めてこのイベントの人気ぶりが伺えます。
まずラーメン（メニュー自体に名前はなかった）は豪華食材を惜しげもなく投入した逸品。
スープは鶏と魚さんぽいですね。
深みがありオイルの香味が際立つ。
細麺チョイスしましたがこれなら太麺も合いそうな感じがします。
鶏のつみれがあっさりしてて良かったです。
そして別皿チャーシューはTOKYO-X、鹿児島県産黒豚、丹羽黒どりの豪華食材。
炊き込みは鯛の身と山葵、梅を混ぜるとグッドでした。
2023/08/01
2023/07/15王者-23最近切り替わった自家製麺を味わいに徳島の名店へ。シンプルに味わうために魚介豚骨つけ麺。そして吊るし焼き燻製チャーシュートッピング。自家製麺レベル高い！啜るのが楽しい♪スープも濃厚ながら柚子の風味もありで飽きさせません。燻チャー、塩で…
2022/07/27
2022/07/17王者-23徳島の名店へ。なんとスープ切れで通常メニューは無し！限定メニューのみでしたが、もとより限定メニュー狙いだったので問題無し。ラーメンショップをインスパイアした『ジャーショッ』のネギチャーシュー増し。ラーメンだけでも十分旨い！んだけど残したネギとチャーシューを…
2021/12/27
「王者-23」さんへ行ってきました！（12/18）徳島県徳島市のラーメン屋さん。以前から人気があることは知っていていつか行ってみたいと思ってました。中華蕎麦玉子入りの小。徳島ラーメンらしく濃厚で甘味のある豚骨醤油のスープ。生卵がいい感じにまろやかにしてくれてます。これは白ごは…
