2024年04月21日
【らの道2024】らぁ麺すずむし×讃岐ロック（にゃん×3ラーメン）
2024/04/07
らぁ麺すずむし×讃岐ロック
らの道2024。
高松の名店同士がようやく×3のコラボで感慨深い。
ラーメンは名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテの『にゃん×3ラーメン』。
スープがとてもクリア。
いずれもが出過ぎずバランス良し。
チャーシュー2種とエビワンタン、ホタテととにかく豪華。
中でもホタテの炙り加減が素晴らしい。
色とりどりの鮮やかなアラレがロックさんらしいなあ。
ホタテのなめろうをのっけた『にゃめろうご飯』。
ホタテのなめろうは初めて食べたけどこれ旨い。
『キミとねこまんまご飯』。
卵黄の濃厚なヅケを使用したねこまんま。
感無量でしたわ。
らぁ麺すずむし×讃岐ロック
らの道2024。
高松の名店同士がようやく×3のコラボで感慨深い。
ラーメンは名古屋コーチン、瀬戸内鯛、ホタテの『にゃん×3ラーメン』。
スープがとてもクリア。
いずれもが出過ぎずバランス良し。
チャーシュー2種とエビワンタン、ホタテととにかく豪華。
中でもホタテの炙り加減が素晴らしい。
色とりどりの鮮やかなアラレがロックさんらしいなあ。
ホタテのなめろうをのっけた『にゃめろうご飯』。
ホタテのなめろうは初めて食べたけどこれ旨い。
『キミとねこまんまご飯』。
卵黄の濃厚なヅケを使用したねこまんま。
感無量でしたわ。
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