2021年01月16日
おうどん 瀬戸晴れ（年明けうどん、ちくわ天）
「おうどん 瀬戸晴れ」さんへ行ってきました！
（訪問日は1/11）
高松市新田町にあるうどん屋さん。
今や押しも押されぬ超人気店ですね〜。
通常メニュー以外に色々限定メニューが出てますね。
たぬきうどんは一般的には天かすがのったうどんのイメージが強いと思いますが、それとは全然別物みたい。
しっぽくも気になる。
まずはちくわ天。
前回食べて美味しかったのが忘れられなくて。
身が凄いフカフカしてて衣がサクサク。
なんとなく揚げたお餅みたいな香ばしさがあるんですよね。
しかも120円！安い！
そして年明けうどん。
もともとはあん餅のうどんだったのが大海老天に変更になったそう。
大海老天は身がプリップリで食べ応えが抜群。
半分は塩で、もう半分は出汁に浸していただきました。
しかし天ぷら4つはなかなか胃にきますね…。
うどんはもはや言う事なしですね！
（訪問日は1/11）
高松市新田町にあるうどん屋さん。
今や押しも押されぬ超人気店ですね〜。
通常メニュー以外に色々限定メニューが出てますね。
たぬきうどんは一般的には天かすがのったうどんのイメージが強いと思いますが、それとは全然別物みたい。
しっぽくも気になる。
まずはちくわ天。
前回食べて美味しかったのが忘れられなくて。
身が凄いフカフカしてて衣がサクサク。
なんとなく揚げたお餅みたいな香ばしさがあるんですよね。
しかも120円！安い！
そして年明けうどん。
もともとはあん餅のうどんだったのが大海老天に変更になったそう。
大海老天は身がプリップリで食べ応えが抜群。
半分は塩で、もう半分は出汁に浸していただきました。
しかし天ぷら4つはなかなか胃にきますね…。
うどんはもはや言う事なしですね！
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