passo a passo

2024/08/25

らぁ麺すずむし

連日のすずむしさん。



注文はもちろん『冷やし豆乳坦々麺』。
麺は昨日とは別のストレートのものでお願いしました。

縮れてる方がスープを連れてくるので濃厚ですが、麺自体はこちらが好み。甲乙つけ難し。

坦々麺、9月初旬には終了してまた次の限定冷やしメニューが出るみたいなのでお早めに。



そしてビールは箕面ビールさんの『Coffee IPA』。

コーヒーということで濃色をイメージしてましたが綺麗な淡色で。

飲み口は爽やかな柑橘ぽさ、口内でフワッと広がるコーヒー。
ビールとコーヒーの調和が素晴らしくとても美味しかった…！

どうもリアルエール版もあるみたいで飲んでみたい。