2024年12月03日
【コラボ】麺処おぐら×めん呼白（美瑛産新麦春よ恋の醤油らぁ麺）
2024/11/09
麺処おぐら×めん呼白
海を越えて（瀬戸内海）、岡山の総社へ。
タッグを組んだのは広島の呼白さん。
名店×名店の激アツなコラボ。
『美瑛産新麦春よ恋の醤油らぁ麺』。
ラーメンも非常に美味しかったのですが、何よりラーメンの前に提供された冷やし雲呑が美味かった！
小麦の風味を活かすためあえての具無し。
トゥルトゥルの食感。
添えてあるのら醤油のメレンゲと山葵。
これがまたよく合う。
ご飯が切れててお肉ご飯食べられなかったのは残念だけど、またリベンジしたいです。
麺処おぐら×めん呼白
海を越えて（瀬戸内海）、岡山の総社へ。
タッグを組んだのは広島の呼白さん。
名店×名店の激アツなコラボ。
『美瑛産新麦春よ恋の醤油らぁ麺』。
ラーメンも非常に美味しかったのですが、何よりラーメンの前に提供された冷やし雲呑が美味かった！
小麦の風味を活かすためあえての具無し。
トゥルトゥルの食感。
添えてあるのら醤油のメレンゲと山葵。
これがまたよく合う。
ご飯が切れててお肉ご飯食べられなかったのは残念だけど、またリベンジしたいです。
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