2021年06月16日
【高松一の個性派ラーメン】拉麺ひらり（トマチリdeつけ麺）
「拉麺ひらり」さんへ行ってきました！
（訪問日は6/6）
高松市屋島西町にあるラーメン屋さん。
トマト×チリソースのスープがベースの個性的なラーメンをメインで提供することで知られています。
うかがったのは日曜の12:30頃。
さすが人気店で店外行列ができてます。
まあ、これくらいなら…と思ったのですが、なんと車の中で待っている方も多数。
ウェイティングボードに車のナンバーと色を書く欄があり、順番が来るとお店の方が呼びに来てくれるシステムだったんですね〜。
コロナ対策の一環ですかね。
お店に入れたのは約30分後の13時過ぎでした。
トマチリで有名なお店ですが、塩、醤油、味噌といったスタンダードなラーメンも名を連ねています。
トマトやチリソースが苦手な人もいると思うので、同行者がそういった場合でも安心できるのは強みの一つですよね。
本日はトマチリdeつけ麺をいただきました！
まず目を引くのはこの大きな２本のウインナー。
なんだか一気に洋食感が増しますね(*´꒳`*)
チャーシューものってますので両方楽しめます。
平打ちのモチモチした麺も特徴的。
つけ麺ということで、ラーメンよりも濃厚なスープ。
トマトの旨味とチリソースのピリ辛感で箸がどんどん進みます。
途中でハバネロソースを投入して味変。
ヒーヒー言いながら完食(^_^;)
つけ麺美味しかったですが、香りが立つ分、トマチリ感を味わうなら温かいメニューの方がおすすめかな〜。
個人的にはカルボナーラかチーズがオススメです。
（訪問日は6/6）
高松市屋島西町にあるラーメン屋さん。
トマト×チリソースのスープがベースの個性的なラーメンをメインで提供することで知られています。
うかがったのは日曜の12:30頃。
さすが人気店で店外行列ができてます。
まあ、これくらいなら…と思ったのですが、なんと車の中で待っている方も多数。
ウェイティングボードに車のナンバーと色を書く欄があり、順番が来るとお店の方が呼びに来てくれるシステムだったんですね〜。
コロナ対策の一環ですかね。
お店に入れたのは約30分後の13時過ぎでした。
トマチリで有名なお店ですが、塩、醤油、味噌といったスタンダードなラーメンも名を連ねています。
トマトやチリソースが苦手な人もいると思うので、同行者がそういった場合でも安心できるのは強みの一つですよね。
本日はトマチリdeつけ麺をいただきました！
まず目を引くのはこの大きな２本のウインナー。
なんだか一気に洋食感が増しますね(*´꒳`*)
チャーシューものってますので両方楽しめます。
平打ちのモチモチした麺も特徴的。
つけ麺ということで、ラーメンよりも濃厚なスープ。
トマトの旨味とチリソースのピリ辛感で箸がどんどん進みます。
途中でハバネロソースを投入して味変。
ヒーヒー言いながら完食(^_^;)
つけ麺美味しかったですが、香りが立つ分、トマチリ感を味わうなら温かいメニューの方がおすすめかな〜。
個人的にはカルボナーラかチーズがオススメです。
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