2022年02月23日

らぁ麺すずむし(地鶏の塩らぁ麺+トロ大根と金時人参の炊き込みご飯)

らぁ麺すずむし(地鶏の塩らぁ麺+トロ大根と金時人参の炊き込みご飯)


らぁ麺すずむしさんへ行ってきました!(2/16)

高松市南新町のラーメン屋さん。
まんぼうで最近は夜営業をされてなくかなり久々の訪問となりました。
約1ヶ月ぶり(^_^;)

らぁ麺すずむし(地鶏の塩らぁ麺+トロ大根と金時人参の炊き込みご飯)

目当てだった期間限定の味噌らぁ麺vol.2はなんと売り切れ…(涙)
牡蠣を使用しており仕入れの状況によってその日の杯数が少なくなったりするようです…。

気を取り直して地鶏の塩らぁ麺。

やはり塩は地鶏の旨味をダイレクトに感じられるので旨い!

らぁ麺すずむし(地鶏の塩らぁ麺+トロ大根と金時人参の炊き込みご飯)

そしてトロ大根と金時人参の炊き込みご飯。

トロ大根の炊き込みは初めて食べた気がしますが食感がシットリしていてこれまた絶品ですね〜!

味噌が食べられなかった心の隙間が埋まりました(笑)

次は必ず味噌らぁ麺食べます!!!


2022/01/27
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