2022年03月07日
【冬季限定】らぁ麺すずむし（牡蠣の味噌らぁ麺）
らぁ麺すずむしさんへ行ってきました！（2/27）
高松市南新町のラーメン屋さん。
まんぼうのためここしばらく夜営業をお休みされており、臨時休業もあったりでなかなかタイミングが合いません。
先週1ヶ月ぶりに行ったのですが、冬季限定の牡蠣の味噌らぁ麺が売り切れだったのでリベンジ！
まろやかで棘のないスープにプリプリの牡蠣。
牡蠣に目が行きがちですが、ワカメ、ネギ、ゴマがしっかり仕事をしてますね。
牡蠣が無かったとしても十分に美味しい味噌ラーメンだと思います。
スープには牡蠣のペーストも入っているそうです。
残念ながらこの味噌らぁ麺は3/6で終了済み。
次の限定は4月の春のまぜそばとのこと。
楽しみですね♪
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