2022年09月15日

らぁ麺すずむし(志賀高原IPA+炙りチャーシュー+ほぼ冷やし坦々麺つけ麺ver.)

2022/08/31

らぁ麺すずむし

らぁ麺すずむし(志賀高原IPA+炙りチャーシュー+ほぼ冷やし坦々麺つけ麺ver.)

まずはクラフトビールの志賀高原IPA。

らぁ麺すずむし(志賀高原IPA+炙りチャーシュー+ほぼ冷やし坦々麺つけ麺ver.)

ラーメンのトッピングであるチャーシューはお酒のアテとして炙ってお皿で出してくれることもできます。
クラフトビールと炙りチャの多幸感は言わずもがな。

らぁ麺すずむし(志賀高原IPA+炙りチャーシュー+ほぼ冷やし坦々麺つけ麺ver.)

そしてほぼ冷やし坦々麺のつけ麺ver.

そして期間限定の坦々麺をつけ麺にした変則メニューは賄いから生まれたもの。
つけ麺で!とオーダーすると作ってくれます、

らぁ麺すずむし(志賀高原IPA+炙りチャーシュー+ほぼ冷やし坦々麺つけ麺ver.)

これだけの粘度と濃さがあれば充分つけ麺として成立しますね。
やや辛いので辛さ苦手な人は調整してもらった方がいいかも。

らぁ麺すずむし(志賀高原IPA+炙りチャーシュー+ほぼ冷やし坦々麺つけ麺ver.)

麺はかなり細めなので引っ張り出すのに苦労しました(笑)

このほぼ冷やし坦々麺は確実に食べられるのは9/19までみたいなので興味を持った方は急ぎで!

2022/08/31
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