2020年12月09日

木蘭(五目ラーメン)

「木蘭」さんへ行ってきました!
(訪問日は12/2)





お店の名前は「ムーラン」と読みます。

高松三越の裏にある老舗ラーメン屋さんです。
二階にお店を構えており、三越側、商店街側どちらからも入ることができます。

昔はオーダーが入ってから手打ちする様を見ることができたのですが、大将が高齢だからか今はされてないよう。
麺はどこからか仕入れてきてるのかな。



本日は五目ラーメンをいただきました!
かなりの具材の種類、量です。
白菜、人参、キクラゲ、筍、豚肉、海老、その他色々。
若干スープがトロッとしている感じで食べるとかなり体が温まります。



やや平打ちなプリプリした麺。
スープが絡んで美味いですね。

お値段は1,000円。
なかなか頻繁に行くことはできないですが、たまに行きたくなるお店です。

2020/08/30
木蘭(野菜ラーメン )
「木蘭」さんへ行ってきました!(訪問日は8/25)高松三越の裏にある老舗ラーメン屋さんです。二階にお店を構えており、三越側、商店街側どちらからも入ることができます。店内は赤いカウンターがインパクトありますね。昔は大将がオーダーが入ってから手打ちで麺を作るパフォーマンスを見る…




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Posted by 春日川 at 20:00Comments(0)香川ラーメン