2022年04月02日
【絶品どら焼き】森上屋（各種どら焼き）
森上屋さんへ行ってきました！（3/21）
高松市国分寺町にある和菓子屋さん。
どら焼きを中心にお饅頭やおもちなど色々販売されてます。
人気のあるお店で店外行列となっており、予約注文してる方を多いようです。
この日はお彼岸ともあって結構繁盛されているようでした。
お彼岸ということもあっておはぎのサービス。
こういうの嬉しいですね(*´∇｀*)
通常のどら焼きのほか、イチゴクリーム、コーヒークリーム、季節限定の桜クリームを購入。
このどら焼きのあんこの分厚さ半端ない（笑）
生地の部分よりも圧倒的にあんこの部分の方が多いです！
あんこ好きにはたまらんですよね。
ちなみに通常のどら焼きは賞味期限が5日間。
日時が経つとあんこの水分が生地に移行してしっとりするようです。
つぶあんでしっかりとした甘さ。
イチゴわコーヒー、桜といった変わり種も美味しかったです！
ちなみに高松市亀井町にある本屋『ルヌガンガ』さんに森上屋さんが特集されたあんこのフリーペーパーがあるのでお近くに来た際は寄ってみてください。
