2022年04月06日
【うどん券行脚】エビスウドンファクトリー（梅しそぶっかけ＋アジフライ）
『うどん券』とはコロナ禍で売り上げが減少しているうどん店を救おうと2020年の５月に販売されたもの。
使用期限が2022年3月31日までなのですが、3月頭時点で20枚以上が残ってます_(:3 」∠)_
とりあえず使えるだけは使おうと、今月（3月）はうどん強化月間として色々回ってみるつもりです。
エビスウドンファクトリーさんへ行ってきました！（3/26）
高松市香川町のうどん屋さん。
このお店、昔は今で言う「うみまち商店街」にありましたよね。懐かしいな。
あの頃はカレーうどんがウリの一つだったんですよね〜。
で、なんと今現在でも裏メニューとしてカレーうどんが食べられるらしいのです！
うどん券使用目的もあるますが、カレーを食べたくて行ってみました。
が、なんと材料切れ（牛肉）でカレーうどん叶わず（泣）
切り替えて梅しそぶっかけをいただきました！
梅は大きな紀州梅。
酸っぱさはほぼなく甘味が感じられます。
梅はそのままか天ぷらかを選べるようで、お店としては天ぷらがおすすめだそうな。
刻んだ大葉と天ぷらの大葉がのっており非常に爽やか。
すごく美味しいぶっかけでした。
これはカレーうどん食べられなくて結果オーライやったなぁ。
これからの暑い季節、マストなメニューになりそうです。
アジフライ。
タルタルソースは自家製ですが残り少なかった…（泣）
次はカレーうどんのリベンジを狙います！
うどん券残り4枚。
2021/12/24
「エビス ウドンファクトリー」さんへ行ってきました！（12/15）（↑は8/20時点）高松市香川町のうどん屋さん。こちらのお店でしっぽくといえば豆乳しっぽくが人気ですが、今年からトマトベースの赤しっぽくがデビュー。イタリアンチックなおうどん。トマト好きならまず間違いないヤツです！粉…
2021/08/20
「エビス ウドンファクトリー」さんへ行ってきました！（訪問日は8/13）高松市香川町のうどん屋さん。このお店、昔は今で言う「うみまち商店街」にありましたよね。あの時は今ほど活気がある商店街ではなく、薄暗い中朝早くに食べに行った時のダンジョン感はまだ覚えてます。（笑）行き着いた先のカ…
2020/11/12
「エビス ウドンファクトリー」さんへ行ってきました！（訪問日は11/7）高松市香川町にあるうどん屋さん。以前は高松中央卸売市場にありましたよね。移転して４年ぐらいですかね。市場にあった時は何度か食べに行ってましたが、移転後は何と初訪問(^_^;)牛テール肉のカレーうどんや豆乳しっぽくうどんが…
