2022年04月13日

酒場にのまえ(牛すじつけ麺+味玉、牛チャーシュートッピング)

酒場にのまえさんへ行ってきました!(3/27)




丸亀市にあるラーメン屋さん。

メインは牛骨を使った塩ラーメンなんだけど、他にも色々メニューがあります。

前回来た時は殆どお客さんいなかったのに、今回はほぼ満席。



本日は牛すじつけ麺をいただきました!



スープは濃厚で牛すじ肉がゴロゴロ入ったやつ。
辛さ増しもできるのですが、デフォルトでまあまあ辛いです。



味玉と牛チャーシューをトッピング。
このお店、牛チャーシューは外せません。
いわゆるローストビーフなんですが、柔らかくて肉肉しい。

あと飯もできるのですが、スープが濃厚ゆえに麺を食べ終わるとスープが残ってない(笑)

なんと高松市の屋島にある西村ジョイに6月中旬に移転オープンするとのこと。
丸亀の現在のお店で食べられるのは今月いっぱいまでみたいです。

2022/03/02
【珍しい牛骨のスープ】酒場にのまえ(牛塩らーめん)
酒場にのまえさんへ行ってきました!(2/21)丸亀市にあるラーメン屋さん。夜は居酒屋、昼はラーメン屋の形態で営業されているっぽいですね。店内はカウンター数席と小上がり。席数は多くないようで小ぢんまりとしています。店主さんは若い方です。今気づきましたがお店の左奥にチャンピオ…




関連ランキング:居酒屋 | 丸亀駅


  

Posted by 春日川 at 19:00Comments(0)香川ラーメン