2020年10月20日
ハルオ サンタダ(黄金スープの中華そば)
「ハルオ サンタダ」さんへ行ってきました!
(訪問日は10/15)
高松市宮脇朝にあるラーメン屋さん。
マルナカから南に少し歩くとあります。

今回初訪問だったので食券券売機の一番左上、黄金スープの中華そばをいただきました。
名前の通り黄金に輝くスープ。
雑味なく旨味が濃いですね!
淡麗というよりかは重厚で奥行きのある味に感じました。
チャーシューは2種類。
煮卵はかなり濃厚。ねっとりした食感。
手間隙かけているのが感じられます。

こちらは同行者の坦々麺。
一口味見させてもらいましたがこちらも美味しかった。
色々他にもメニューがあるみたいでまた来てみたいですね。
(訪問日は10/15)
高松市宮脇朝にあるラーメン屋さん。
マルナカから南に少し歩くとあります。

今回初訪問だったので食券券売機の一番左上、黄金スープの中華そばをいただきました。
名前の通り黄金に輝くスープ。
雑味なく旨味が濃いですね!
淡麗というよりかは重厚で奥行きのある味に感じました。
チャーシューは2種類。
煮卵はかなり濃厚。ねっとりした食感。
手間隙かけているのが感じられます。

こちらは同行者の坦々麺。
一口味見させてもらいましたがこちらも美味しかった。
色々他にもメニューがあるみたいでまた来てみたいですね。